孕妇可以吃凉拌鱼腥草吗？孕妇是可以吃凉拌鱼腥草的。腥草是一种药食同源的中药，比较安全，尤其是夏天，孕妇可以吃一些腥草汤或凉拌腥草，清肺热，化痰湿。腥草是一种清热解毒的中药，尤其适用于肺部疾病，被称为 “肺痈”（相当于现代的
孕妇、乳母和儿童的理想用药，因为它安全、低毒，长期临床应用无明显毒副作用。鱼腥草性微寒，味苦，归肺、膀胱、大肠经。鱼腥草具有清热解毒；排脓消痈；利尿通便等功效。鱼腥草用于治疗肺痈脓肿；痰热气喘；咽喉肿痛、痢疾；痈肿疮毒；肺热。下面简单介绍一下鱼腥草的食用方法。
I. 鱼腥草茶
材料：鱼腥草500克
1、将鱼腥草择去杂质，清水洗净，沥干水分。
2、将鱼腥草捣烂取汁，煎煮一沸，去渣取汁，经常饮用。
腥草茶的制作技巧。
1、此茶的制作可根据需要增加或减少鱼腥草的用量，鱼腥草的用量一般为250克至1000克。
2、此茶也可用干鱼腥草，用量为30～60克，制作过程中将干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时，煎煮一沸，去渣取汁，即可饮用。
保健作用。此茶具有清热解毒、消痈排脓、利水通淋的功效。
二、鱼腥草蒸鸡
原料：鸡肉1500克，鱼腥草200克
调料：盐4克，味精2克，胡椒粉1克，葱10克，姜5克
1、将鸡宰杀后，去毛、除内脏，用刀切去爪子，清水洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出，洗净血水；。
2、先把鱼腥草捡起来除去杂质，用清水洗净，拿刀切成段；。
3、取一汤碗，放入整只鸡，加入盐、姜、葱、花椒，倒入适量的水，上笼蒸至鸡肉熟透；。
4、在上述基础上，加入鱼腥草、味精，稍加蒸煮10-15分钟，即可出笼。
保健作用：祛火、解毒、温中益气。
三、鱼腥草烧猪肺
原料：猪肺250克，鱼腥草100克
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