孕妇可以吃驴肉吗?孕妇可以吃驴肉。驴肉的营养价值很高,有句谚语 “天上龙肉,地上驴肉 “来形容驴肉的美。古人把驴肉比作龙肉,不仅称赞驴肉肉质鲜嫩,美味可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,蛋白质含量高达27克,脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁8.3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物和人体需要的多种氨基酸。
驴肉的蛋白质含量比牛肉和猪肉高,脂肪含量比牛肉和猪肉低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。据《本草纲目》记载:”驴肉补血,治老损,煮熟饮之,可强本。中医认为,驴肉可以滋养气血,是气血不足者的大补之物。用驴皮制成的姬松茸产品的功效,具有很好的养血、养颜作用。驴肉可以养心安神,用于心虚所致的养心安神。孕妇可以放心食用! 但量不能太大。
驴肉的禁忌。
一般人都可以吃,特别是对身体瘦弱的人。
1.适合常年劳累,久病之后,气血亏虚,精力不足,疲倦消瘦。
适用于心悸、视力不佳、阴血不足、风眩、失眠多梦、子宫出血、出血性紫癜等。
2.慢性肠炎、腹泻
避免食用驴肉。
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