剖腹产是解决难产的一种方法，使用这种手术的人数在不断增加。为了使术后尽快恢复，饮食禁忌变得很重要。
1、剖腹产前不宜滥用高级滋补品，如人参、人丹、鱼腥草等食品。因为人参中含有人参皂甙，具有强心、兴奋作用，在手术中，产妇很难配合医生，而且切口处更容易渗出休息，影响正常手术和术后产妇休息。鱿鱼中含有丰富的有机酸–EPA，可抑制血小板凝集，不利于术后止血和伤口愈合。
2、剖腹产手术后，由于肠道刺激和肠道功能的抑制，肠道蠕动减慢，肠腔内有气体，易造成术后腹胀。为减轻肠胀气，产妇在术后6小时内应禁食，6小时后宜服用一些排气食物（如石萝卜汤等），以增强肠道蠕动，促进排气，减轻胀气，使排便通畅。对易发酵产气的食物，如糖、大豆、豆浆、淀粉等食物，产妇也应少吃或不吃，以防腹胀。
3、产妇排气时，饮食可由流质改为半流质，食物要有营养和消化功能。如鸡蛋汤、稀饭、面条等，然后根据产妇体质，饮食逐渐恢复正常。对于术后不久的产妇，不宜过早吃鸡汤、鲫鱼等油腻的肉汤和催乳食品，术后7-10天即可食用。此外，产妇的饮食应荤素搭配。
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