一项新的研究显示,每晚睡眠不足8小时的青少年往往比睡眠超过8小时的青少年吃更多的高脂肪食物和零食。
美国研究人员发现,睡眠太少会导致饮食结构的变化,从而增加肥胖的风险,特别是对女孩来说。
研究人员说,高脂肪食物的热量往往较高,因此多吃高脂肪食物会导致全天的热量摄入增加,如果这种情况长期存在,就很容易发胖。
波士顿妇女儿童医院的研究人员研究了240名16至19岁的青少年的睡眠模式。研究人员使用戴在手腕上的仪器,计算了这些青少年的睡眠时间,然后以访谈的形式记录了他们每天消耗的食物。
研究结果显示,每晚睡眠时间少于8小时的青少年从脂肪中获得的热量比睡眠时间超过8小时的青少年多2.2%,从碳水化合物中获得的热量少3%;而且睡眠时间每增加一小时,摄入大量零食的几率就减少21%。
研究人员指出,睡眠少的人每天的脂肪摄入量相对增加2.2%,从长远来看,这可能会导致更多累积的热量摄入,这将增加肥胖和心血管疾病的风险。
有趣的是,研究人员还发现,女孩因为睡眠不足而吃垃圾食品的现象特别明显。研究人员指出,这可能是由于女孩倾向于吃零食来解决不良情绪。
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