孕妇早期饮食禁忌

　　孕妇作为一个特殊的人群，在日常饮食中不仅要注意加强营养，适量吃些有营养的食物，而且在饮食结构、烹饪、食品卫生、食物选择等方面要注意以下 “十大禁忌”，以利于孕育一个健康、聪明的小生命，以利于主。

　　一、不能有高脂肪的饮食

　　大量的医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪饮食，肯定会增加女儿患生殖系统癌症的风险。医学家指出，虽然脂肪本身没有致癌性，但长期食用高脂肪食品会增加结肠中胆汁酸和中性胆固醇的浓度，这些物质的积累会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物可增加催乳素激素的合成，促使乳腺癌的发生，不利于母婴健康。

　　二、饮食中不宜多吃鸡蛋，因为

　　根据医学研究，蛋白质供应不足，容易使孕妇体质虚弱，胎儿生长缓慢，产后恢复慢，乳汁分泌稀少。因此，孕妇每天需要的蛋白质应达到9O-100克。但是，孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道负担，影响其他营养素的摄入，使饮食的营养失去平衡。研究证实，蛋白质摄入过多会在体内产生大量有害物质，如硫化氢组胺，容易引起腹胀和食欲不振、头晕、乏力。同时，蛋白质摄入过多不仅会引起血液中氮的增加，还容易导致胆固醇的增加，增加肾脏的肾小球滤过压力。有人认为，蛋白质在人体结缔组织中过多积累会导致组织和器官的退化，使人们更容易患

　　三不容易的高糖饮食

　　意大利比萨国家研究所的医学家们发现，高血糖组的孕妇生出超重胎儿的可能性是低血糖组的3倍，胎儿先天畸形的发生率、妊娠毒血症的几率或需要剖腹产的次数分别是低血糖组的7倍和2倍。另一方面，孕妇的肾脏排泄葡萄糖的功能在孕期会有不同程度的降低，如果血糖过高，会加重孕妇肾脏的负担，不利于孕期健康。大量的医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇的身体抵抗力下降，容易受到病菌和病毒的感染，不利于优生。

　　#四、不宜高钙饮食

　　怀孕的妃子盲目高钙饮食，大量饮用牛奶，加上服用钙片维生素D等，对胎儿是有害的。营养学家认为，孕妇补钙过多，胎儿容易得高钙血症，出生后患儿会出现囟门过早闭合、下颌骨变宽突出、大动脉狭窄等，不利于健康生长发育，也不利于后代的面部美观。一般来说，孕妇在怀孕前三个月每天需要800毫克的钙，到了后期可以增加到1100毫克，不需要特别补充，只要每天摄入足够的鱼、肉、蛋等食物即可。

　　五、不宜过咸的食物

　　有些孕妇由于饮食习惯沉迷于咸味食物，尤其是北方居民更为严重，多吃咸味食物。现代医学研究认为，吃盐的多少与高血压的发病率有一定关系，盐的摄入量越多，高血压病的发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合征是女性在怀孕期间才会发生的一种特殊疾病，其主要症状是肿胀性高血压和蛋白尿严重者可伴有头痛、头晕等自觉症状，甚至发生子痫而危及母子安康。因此，孕妇容易出现妊娠高血压综合征

　　有些孕妇在怀孕期间为了追求身体的 “健美”，或由于经济条件的限制，长期吃素，这不利于胎儿的发育。据研究，孕期不注意营养，由于蛋白质供应不足，使胎儿脑细胞数量减少，将来智力下降，还会造成胎儿畸形或营养不良。

　　脂肪摄入不足，容易导致胎儿体重过轻，婴儿抵抗力差，存活率低。对于孕妇来说，还可能出现贫血、水肿和高血压。日本医学家发现，吃素食的妇女所生的婴儿往往由于缺乏维生素B12而出现不可逆的脑损伤。出生后三个月，婴儿逐渐表现出情绪冷漠，失去控制头部稳定的能力，头部和手腕不自主地运动等。如果不加以治疗，容易出现巨幼红细胞性贫血，活生生地造成严重的神经系统损害。

　　#p#1#e#十不要喝刺激性饮料

　　医学研究证实，孕妇饮酒可通过胎盘进入胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形和缺陷，如头小眼下巴短脑平窄身体短，甚至发生心脏和四肢畸形。有的胎儿出生后智力低下，愚钝多病，甚至造成后代终生疾病。孕妇喝浓茶，是因为茶叶中含有大量的单宁酸，与食物中的蛋白质结合，变成不溶性的单宁酸，与食物中的其他营养物质发生凝集和沉淀，影响孕妇胎儿对蛋白质和铁维生素的吸收利用，进而出现营养不良。茶叶中还含有大量的单宁酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多喝苏打水，会造成体内缺铁，出现贫血，对母亲和胎儿不利。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃冷食，防止胎动和孕妇腹痛

　　十一、希望孩子避免喝 “可乐”

　　哈佛大学医学院的科学家，对目前在售的三种不同配方的可口可乐饮料，进行了杀精试验，得出结论：新婚男子喝可乐型饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。如果受损的精子一旦与卵子结合，可能导致胎儿畸形或先天不足。

　　医学家在一定量的可乐饮料中加入有活力的精子，一分钟后测量精子的活力。测试结果显示，新配方的可乐饮料杀死了58%的精子，而早期配方的可乐型饮料则杀死了所有精子。他们还建议新婚妇女喝可乐型饮料，建议她们少喝或根本不喝。因为大多数可乐型饮料都含有咖啡因，容易通过体内胎盘的吸收进入胎儿体内，危害胎儿的大脑和心脏等重要器官，还可能造成胎儿畸形或先天性痴呆。因此，专家建议，新婚夫妇和想要孩子的夫妻，除了戒烟戒酒外，不要喝可乐类饮料。

　　十二、孕妇不应

　　孕妇适当改善饮食，增加营养，可以增强孕妇的体质，促进胎儿发育。但是，如果营养过剩，则危害很大。单纯追求营养，使营养过剩，结果使孕妇出现高血压、胎儿过大（超过3500克，成为巨大婴儿）。我国孕产妇死亡率为0.488%26permil，主要原因是妊娠高血压引起的；另一个原因是 “巨大儿 “引起的难产，延长了产期，造成产后出血。因此，孕妇不应营养过剩。

　　十三、孕妇不宜只吃精米和面粉

　　人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多种元素（占体重的99.95%），以及铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种微量元素（仅占体重的0.01%）。虽然这些元素在体内所占比例很小，但却是人体所必需的，一旦供应不足就会产生一系列疾病，甚至死亡。必要的微量元素对怀孕的母亲和胎儿来说更有必要，因为它们的缺乏会造成更严重的后果。人们应注意不要被P

　　根据美国的统计数据，每年约有5万名婴儿因母亲在怀孕期间饮酒而导致畸形。医生们把这种因母亲饮酒而对胎儿造成的严重损害称为胎儿酒精综合症。根据研究，胎儿酒精综合症占美国所有智力迟钝的20%，是威胁美国儿童智力发展的头号疾病。胎儿酒精综合症会对婴儿造成很大的伤害。与只影响中枢神经系统的巴比妥类和鸦片类药物不同，酒精可以损害身体任何部位的组织细胞，造成发育迟缓、面部畸形、智力低下和其他严重后果。由于怀孕的前3个月是胎儿形成的重要阶段，此时饮酒对胎儿的伤害尤其大。在整个怀孕期间，胎儿的大脑不断发育，怀孕6个月后是胎儿生长的高峰期，此时继续饮酒将给胎儿带来更严重的损害。在怀孕的头一到两个月，即使是少量的酒精饮料也会影响胎儿的发育和出生后的智力。因此，孕妇不要喝烈性酒，最好不要喝其他任何酒。怀孕前有饮酒习惯的育龄妇女，如果在计划怀孕前停止饮酒，她们的孩子就能免受酒精的危害。

　　十六、孕妇不应多吃菠菜

　　90年前，由于印刷错误，菠菜含铁量的小数点向右移了一位，此后人们一直认为菠菜含铁很多，具有补血功能，是孕妇和儿童患者的理想补血食品。

　　事实上，菠菜中的铁元素并不多，其主要成分是草酸，对锌和钙有不可低估的破坏作用。 如果孕妇食用过多的菠菜，无疑对胎儿的发育是不利的。

　　十七、孕妇不应多吃甜甜圈

　　在美国长岛地区，长期流行震颤麻痹性神经病，经过科学家实验发现，当地土壤中铝含量高得惊人。一些人用含有高铝的饲料喂养动物，或将铝直接注射到猫的大脑中，结果这些动物变得痴呆。一些科学家还对一些死于痴呆症的病人进行了尸检，同样发现他们的大脑中含有高浓度的铝，比正常人多出30倍。因此，可以判断，过量的铝对人的大脑是极为不利的。在生产甜甜圈的过程中，必须加入一定量的明矾，而明矾是一种含铝的无机物。炒甜甜圈时，每500克面粉要用15克明矾，也就是说，如果一个孕妇每天吃两个甜甜圈，就等于吃了3克明矾，这样每天积累下来，其摄入的铝就相当惊人。这种明矾所含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加孩子痴呆的几率。

　　#p#1#e# 十八、孕妇不能吃肉桂

　　 桂圆是一种很好的保健品，它的营养价值是很高的，但是它的营养价值也是很低的，因为桂圆的营养价值是很低的，所以它的营养价值也是很低的，但是它的营养价值也是很高的。妇女怀孕后，阴血不足，阴虚则滋生内热，故孕妇常有大便干燥、口干舌燥、胎热肝热等症状。中医历来主张胎前应清热凉血，桂圆味甘性温，如孕妇食用桂圆，不仅不能保护胎儿，还容易出现漏下红腹痛等先兆流产的症状。因此，孕妇不宜吃桂圆。

　　十九、孕妇不宜吃热性调料

　　八角、小茴香、花椒、肉桂粉、胡椒等都是热性调料，但孕妇不宜吃这些热性调料。妇女怀孕后，体温相应升高，肠道也比较干燥。而热性香料具有热性和刺激性，容易消耗肠道水分，使胃肠道腺体分泌减少，造成肠道干燥便秘或粪石梗阻。肠道便秘后，孕妇势必要强行呼吸缓解，这就造成腹压增高，压迫腹中胎儿，易造成胎动胎儿发育畸形羊水早破早产等不良后果。因此，孕妇不宜吃热性调料。

　　二十个月前

　　大多数妇女怀孕后有妊娠反应，喜欢吃酸甜可口的东西。但需要注意的是，山楂果及其制品，孕妇不宜食用。现代医学临床证实：山楂对妇女的子宫有收缩作用，如果孕妇大量吃山楂食品，会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇不宜多吃山楂。

　　二十三、孕妇不宜食用过多的鱼肝油和含钙食物

　　有些孕妇为了使胎儿健康活泼，盲目地大量服用鱼肝油和含钙食品。这对胎儿在体内的生长是不利的。因为长期食用大量鱼肝油和钙质食品会造成食欲不振皮肤瘙痒脱发感觉过敏眼睛突出，血液中凝血酶原不足和维生素C代谢紊乱。同时，血液中钙浓度过高会引起肌肉无力和呕吐以及心律失常，不利于胎儿生长。有的胎儿出生时已长出牙齿，一可能是由于婴儿早熟；另一可能是由于孕妇在怀孕期间大量服用维生素A和钙制剂或含钙食品，使子宫内的胎儿牙泡过早钙化而萌发。因此，孕妇不宜随意服用大量的鱼肝油和钙制剂。如因医疗需要，应按医生要求服用。