孕妇可以吃砂仁吗?孕妇是可以吃砂仁的。砂仁味辛,性温。它属于脾、胃和肾经。用于湿浊阻滞,脘腹不饥,脾胃虚寒,呕吐腹泻,妊娠恶露,胎动不安。孕妇呕吐、胎动,可适量吃些砂仁。
孕妇养生推荐食谱一:砂仁鲤鱼汤
砂仁15克,鲫鱼500克,加水煮沸,加入砂仁、姜片、盐,煮成汤。
此方以砂仁温湿、健胃、止呕,鲤鱼养脾开胃、益气化湿。适用于脾虚湿滞,呕吐少食或妊娠营养不良。
孕妇养生推荐食谱二:孕吐喝沙仁粥
主要成分:1: 粳米100克
辅料:沙仁 砂仁养生5克
1、先将砂仁磨成粉状备用。
2、取粳米,洗净,按常规方法煮粥,待粥熟后,拌入砂仁细末,略煮5分钟。
食用方法:早晚空腹食用。
适用人群。用于妊娠呕吐,也可用于脾胃虚寒、脘腹胀满。
也可用于脾胃虚寒,腹胀,食欲不振者。
健康提示:砂仁是一味常用的芳香化湿、醒脾开胃的中药,味辛,性温。它味辛,性温。具有行气化湿、温补脾胃、止泻安胎的功效。从古至今,砂仁一直是治疗妊娠呕吐的首选。同时,砂仁在日常生活中常用作调味品,煮肉时常放。此外,非常有名的调味品十三香中也含有砂仁,所以是一种非常安全的药物。除了喝砂仁粥外,还建议孕妇在炖肉时放一些砂仁。
推荐孕妇保健食谱。砂仁炖鲤鱼
配料。鲤鱼1条,沙仁10克
调料:姜丝、葱末各30克,料酒、干淀粉各10克,酱油、盐适量
方法:1.
1. 将砂仁洗净,捣碎。
2. 将鲤鱼连鳞带内脏洗净,擦干,将料酒、干淀粉和盐拌匀,涂抹在鱼身上,将沙仁放在鱼身上,蒸12分钟。
3.将生姜和葱花放入油中,倒在鱼身上,再倒入少量酱油。
提示。鲫鱼加砂仁可以理气安胎,促进食欲。可以在鱼腹中放入砂仁、盐、姜、葱等,使其味道鲜美,防止砂仁流失。
孕妇养生食谱推荐四:砂仁肘子
原料:沙仁肘子。猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油各适量。
1、肘子刮洗干净,沥干水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切块,砂仁研成细粉。炒香花椒、盐,倒出晾至不烫手时擦在猪肘子上,放入陶瓷容器中(避免使用金属容器)闷24小时,中间翻动一次。
2、将闷好的肘子再刮洗一遍,沥干水分,在肘子上撒上砂糖粉。用干净的布卷成筒状,然后用细绳捆好,放入容器中,放葱、姜、酒,置大火上蒸半小时,取出布晾至不烫手,再重新卷紧捆好。上笼蒸1小时,取出冷却,解开布条,抹上香油,避免干燥。适用时,切成薄片。
适合人群:孕早期妈妈
健康提示:温脾止泻,调中安胎,适用于脾胃虚弱,食欲不振,病后体虚,孕妇尤佳。
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