饮料是以水为主要成分的食品。饮料的功能有四个方面:第一,解渴;第二,为身体补充水分;第三,补充由汗液和尿液排出的水和一些营养物质;第四,补充剧烈运动时容易利用的热能。
儿童饮用100毫升水后,大约30%由肺和皮肤排出,65%由尿液排出,5%由粪便排出。由皮肤排泄的水还会带出钠和锌,粪便会带出未消化的食物,尿液会带出钠、钾和胃部代谢的废物。可见
水是人体不可缺少的重要营养物质。因此,儿童可以适当喝一些饮料,在这里我想给大家介绍几种适合儿童的饮料。
首先是矿泉水。矿泉水是一种天然物质,含有儿童需要的盐分,是一种很好的饮料,但必须注意,伪劣不合格的饮料,例如一些人工矿化水,其中往往带有有害物质,如铅、汞、镉、铍等,一定不能让儿童饮用。
其次是橙汁、番茄汁和山渣等。这些饮料含有大量的维生素c和丰富的钠、钾等盐类,有利尿作用,用鲜橙自制干净的果汁,再用凉开水稀释后饮用,对健康最有益。
三伏天的消暑饮料,用银花、红枣皮、绿豆花、扁豆花、杨梅等熬成汤,加少许糖,是消暑的好饮料。
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