很多女性总觉得自己脸色蜡黄,脸色不好,这是因为血液不活跃的原因。我们都知道,铁是合成人体血红蛋白的原料,这对女性来说是非常重要的。世界卫生组织的调查显示,大约50%的女孩、20%的成年妇女和40%的孕妇会出现缺铁性贫血。
这首先是由生理特点决定的:青春期少女生长旺盛,身体对铁的需求量大,加之月经初潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠期和哺乳期妇女为供应胎儿或婴儿营养,对铁的需求量也大大增加。
老年妇女胃肠道吸收功能下降,造血功能减弱,也会导致贫血。其次,很多女性不喜欢吃肉,导致营养不均衡,这也是导致缺铁的重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还可以治疗由其带来的一系列妇科疾病。
中医认为,樱桃有很大的药用价值。它可以作为药物用于全身。鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适合于四肢麻木、风湿腰腿病的食疗。
购买樱桃时,应选择有蒂、色泽鲜艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好在-1℃的条件下冷藏保存。
樱桃是浆果,很容易损坏,所以要轻拿轻放。另外,樱桃虽好,但也要注意不能多吃。除了铁以外,还含有一定量的氰甙,如果吃多了会引起铁中毒或氰化物中毒。
一旦樱桃吃多了,可以用甘蔗汁来清热解毒。同时,樱桃性温热,因此患有发热性疾病和咳嗽的人应避免食用。
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