养血的食物还有红枣、桑葚、龙眼肉等。红枣，性温，味甘，既能补气，又能养血。历代医家也称红枣为补血上品；桑葚，俗称桑果。它含有丰富的葡萄糖、果糖、钙和维生素，有很好的补血作用，并有安神功能，尤其对血虚失眠者更为适宜。 ;龙眼肉。能养血、养心、安神、益智。最适合于血虚心慌、头晕失眠、健忘的人。
而对于失血过多引起的血虚，如妇女月经后，阿胶与红枣、鸡蛋通常可以一起做汤。阿胶是补血佳品，具有养血、止血、滋阴、润燥的功效。
它是由12-15克当归、12克川芎、10克烤甘草和15克白芍一起熬制而成。在这四种药材中，当归既能活血化瘀，又能养血，还能调经。可用于血虚或血虚气滞所致的月经不调、痛经、闭经，而川芎可治血祛风，调理子宫收缩。富含抗氧化剂的维生素E也能影响内分泌系统，减少乳房不适、焦虑和抑郁等症状。总的来说，四逆汤具有养血润燥的功效。还可以在四味汤中加入枸杞和首乌，效果更佳。
在养血方面，四物汤是比较有效的中药。
补血的小秘方
专家还介绍，肾病患者不应多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者是需要限制营养摄入的。而且动物肾脏胆固醇含量高，过量食用会加重肾脏的负担，是肾功能进一步恶化。
内脏重金属含量高，台湾一些专家指出：猪、牛、羊的肝脏和肾脏里面都有不同程度的重金属镉。湖北省卫生厅曾公布的食品污染物监测结果显示，动物肝脏中的金属镉含量超过国家标准体系的100倍。不仅是重金属，动物内脏中的脂肪和胆固醇含量也很高。郑州大学第一附属医院营养科的营养专家介绍，动物内脏容易受到病原微生物和寄生虫的污染，如果烹调和煎炸不彻底，会增加人们感染传染病的机会。
在我们身边，吃烧烤时点几串烤腰子是很多男人的最爱，加上吃什么补什么的传统观念影响，很多男人的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等有壮阳功能或富含锌元素的动物肝脏。
烤腰子是不是补肾的？
功效。滋补肾虚，用于治疗肾虚引起的一系列疾病，如：小便疼痛、身体虚弱等。
做法：1: 将海参、羊肉切成薄片。锅中烧开水，加入葱、姜煮片刻，然后加入海参、羊肉，煮熟后调味。
配料。海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐。
海参是一种海洋食品，含有丰富的蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，而胆固醇的含量几乎为零。此外，海参的肉质细嫩，富有弹性，味道鲜美，口感清爽，是一种很好的补品。海参能补肾壮阳、益气养阴，适用于精血不足、阴虚火旺者。在寒冷的冬天，用海参和羊肉做成的海参汤，制作简单，味道鲜美，是理想的滋补品。
羊肉和海参最能补肾
黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃30克，猪腰1个，炖2小时，低盐调味。
用于肾虚、月经稀少、慢性肾脏病蛋白尿。
黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛内，加水炖2小时。
补肝肾，益精血，用于月经不调、男科疾病的体虚。
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