红枣味甘、性温，归脾胃经。具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用；现代药理学发现，红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙等多种氨基酸。女性吃红枣的好处很多。
1、健脾、养血、安神
饭后用红枣加水煎服即可：或用百合煮粥：睡前喝汤吃枣，可加速睡眠。用新鲜红枣1000克，洗净，去核，捣肉，加适量水用文火煎煮，过滤取汁，拌入蜂蜜500克，在火上拌匀成枣泥，装瓶备用。每次服用15毫升，每日2次，连续服用，可预防失眠。
2、美容祛斑，养颜生肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣洗净，在水中浸泡2小时左右，然后取出，挑出菌核。黑木耳用清水浸泡，冲洗干净。将红枣和黑木耳放入汤锅内，加入适量的水和冰糖，蒸约1小时。每天早、晚餐后服用一次，可以养血。适用于脸色苍白、心慌、贫血等血虚的人。无病者可养血强身。经常服用可保持面部无斑点，增强肌体的美感和丰满度，用于治疗面部的黑斑和形体瘦弱。需要注意的是，湿痰气滞者不宜多吃。
3、调理月经、去便秘
当归15克，红枣50克，白糖20克，粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎出100克浓汁，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一起加适量水，煮至粥成。每天早晚温服此粥，10天为一疗程。此粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用，适用于气血不足、月经紊乱、闭经痛经、血虚头痛、头晕目眩、便秘等。
4、祛除抑郁、皱纹、皮肤白皙光滑
生姜500克，红枣250克，盐100克，甘草150克，丁香25克，香附25克。捣成粗粉，备用。每次15–25克，清晨煎汤或冲水泡茶，每日数次。此茶具有健脾、养血、健胃、安神、解郁的功效，久服使面色白净，皮肤光滑，皱纹减少。
5、清肝明目
红枣50克，粳米100克，菊花15克，一起放入锅中加适量水，煮至浓稠，放适量红糖调味即可食用。此方具有健脾、养血、清肝、明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
6、润肺健脾，使面色红润
红枣50克，黑木耳100克，白糖适量。将带有杂质的木耳洗净，切成小块。红枣去核，放入锅中加水煮至红枣和木耳熟透，加糖调味即可食用。本草纲目》认为，红枣具有润肺健脾、止咳、滋养五脏、治疗虚损的作用，加上黑木耳的滋补和强壮，其滋补、养生、振奋、滋润的功能得到加强。经常食用可使面色红润，青春永驻，此汤对女性尤为有益。
7、让皮肤少长痘痘，干净白皙
红枣20克，薏米20克，白果15克（去壳去衣），桂圆肉10克，一起下锅煮40分钟，加煮熟去壳的鹌鹑蛋6个，煮上半小时，加适量红糖或冰糖即可食用。此汤具有养心安神、清湿解毒、健脾和胃的功效。经常食用可使皮肤少长粉刺、痤疮、扁平疣等，使皮肤滋润细嫩，洁白无瑕。
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