青春期是生长发育的又一个高峰期，此时他们的生殖系统开始发育并逐渐成熟，不仅身体发育快，而且第二特征也逐渐显现。在这个阶段，学生的活动量大，学习负担重，与社会各方面的接触增多，所以身体对能量和营养的需求比成年人要高。在青春期男女生的饮食中，我们应该注意些什么呢？下面简单介绍一下，供大家参考。
一、宜杂、宜平的食物
对于考生来说，考生既是一场心理上的站立，又是一场体力上的消耗战，所以考生不仅要有开朗的心情，更要有良好的营养支持。家长应该知道的是，好的营养不等于多的营养。好的营养是 “混合 “的–蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等应满足身体的需要。营养摄入的关键是 “平”–不要太多，不要太少。作为一个健康人，只要不偏食，一日三餐完全能够满足身体的营养需求。在正常情况下，考生每天每公斤体重大约需要1.5克蛋白质。理想的蛋白质饮食包括豆制品、瘦肉、家禽、鱼、牛奶等。脂肪的摄入量，男孩每天不应超过150克，女孩每天不应超过120克，日常动物油和植物油的混合是最理想的。目前，在人体中发现的微量元素有60多种，其中对智力影响较大的主要是锌。锌的每日消耗量约为20毫克。如果体内锌含量不足，需要用锌制剂进行治疗；如果只是为了预防，可以注意以下食物搭配：肉、肝、蛋、玉米、高粱、红坎肩、胡萝卜、南瓜、茄子、白菜等。除了从一些动物性食物中摄取维生素外，只要每天三餐有时新鲜蔬菜，一般都能满足生理需要。一段时间以来，家长热衷于让考生服用营养液，我认为没有必要，可以说，到目前为止，世界上还没有充分的证据证明有增强记忆力和补充脑力的药物，相反，有些药物吃多了还会引起中毒。
二、宜碱化食物
皮肤细嫩的主要原因是皮肤中含有大量的透明质酸酶，它能促进皮肤表面的新陈代谢，增加皮肤的光泽和润滑度。饮食中摄入一些含有高胆固醇的动物脂肪，对皮肤健康有一定影响。酸性食物使皮肤变弱，碱性食物使皮肤健康和美丽。如果你吃了太多的酸性
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