孕妇可以生吃鸡腰子吗？孕妇可以吃鸡腰子。
I. 鸡肾的营养价值
鸡肾含铁量高，以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育期的儿童和孕妇及哺乳期妇女多吃带有动物血的菜肴，可防治缺铁性贫血。鸡肾对肠道有有益作用
能清除肠腔内的淤泥和污物，对灰尘、金属颗粒等有害物质有净化作用，避免蓄积中毒。因此，它是人体污垢的 “清道夫”。鸡肾含有凝血酶，能使溶血状态的纤维蛋白迅速生成不溶性纤维蛋白，使血液凝固，因而具有止血作用。
鸡肾还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素，对营养不良、肾脏疾病、心血管疾病和病后调养都有好处。鸡血能滋补养血。最近的研究表明，鸡血对以下疾病有帮助
近年来，对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎的治疗效果明显。第二：鸡肾的治疗作用：鸡肾可以治疗头晕目眩、咽喉干燥、盗汗等症状。
二、孕妇相关食谱
1、菠萝鸡肾
菠萝鸡肾味道酸甜开胃，能促进食欲，也可参照菠萝的做法做成菠萝滑鸡排或鲜果片等，都是霉运期间不可缺少的美味佳肴。
原料：鸡肾5个，150克。鸡肾5个，新鲜菠萝150克（或菠萝罐头2片），青椒1个，红椒半个，大蒜肉2片（切片），料酒1茶匙。
配料。盐和生粉各半茶匙，糖2茶匙，茄子汁半茶匙，外国醋1茶匙，香油少许，水3汤匙。
做法：1.
①鸡肾用盐洗净，剪去白筋，切菱形花纹，在沸水中煮3分钟，捞起滴干。
菠萝洗净，滴干水分，切块。青椒、红椒洗净，去籽，切块。
③炒锅烧热，加两汤匙油，爆香蒜肉、鸡肾、青红椒和菠萝，加料酒，加入芡实原料，即可食用。
2、姜汁鸡汤的制作方法
材料：1: 瘦鸡1只（可用乌鸡，重约750克），姜75克或适量，酒1汤匙（最好用米酒）。
1. 刮去生姜的皮，洗净切片，拍松。
2.鸡肉、鸡肝、鸡肾洗净，擦干水分，怕肥的可以撕掉鸡皮。
3.将鸡肉切碎
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