你知道孕妇吃什么补铁补锌吗？孕妇的健康饮食尤为重要。那我们应该给孕妇吃什么才营养健康呢？有宝宝的妈妈比我们普通人更需要营养。我建议你用健康的饮食来调节你的身体。选择新鲜食材烹饪。会让烹饪的营养价值更高。那我们赶紧学吧。
孕妇吃什么补充铁和锌？
一、补血开胃牛肉汤
原料:瘦牛肉、陈皮；
调料:葱、姜、糖、酱油、水(2汤匙)；
工作方法
1.陈皮用水略泡，葱洗净切段；牛肉洗净切成薄片，加入酱油拌匀，腌制10分钟；
2.将腌制好的牛肉一块一块放入热油中炸至微干；
3.将陈皮、葱、姜翻炒，然后加入酱油、糖、水、牛肉煸炒片刻；取出牛肉，放入调好的卤汁即陈皮、葱、姜、酱油、糖中，炖至卤汁干，即可食用。
第二，用牛肉丝炒芹菜
材料:牛肉250克、芹菜100克、洋葱10克、精盐适量、味精2克、料酒20克、酱油5克、高汤30克、水淀粉30克、油10克。
练习:
1.将牛肉洗净，切丝，放入碗中，加盐、水淀粉、料酒拌匀。
2、芹菜叶、根洗净，切成5厘米长的段，用开水烫一下，捞出沥干。
3.锅里放油，烧至半熟。倒入牛肉丝，捞出。排出机油。
4.将原锅底的油烧至七成熟，将芹菜、葱爆炒，将料酒、酱油、盐、高汤烧开，淀粉加水勾芡，牛肉丝翻炒均匀，汁浓后出锅。
第三，咖喱牛肉土豆丝
材料:牛肉500克、土豆150克、咖喱5克。
调料:食用油10g，酱油15g，盐5g，葱1g，姜1g。
制作方法:
1.将牛肉从横切面切丝，用面粉、酱油、料酒浸泡牛肉丝。土豆洗净，去皮，切丝；
2.油烧热，先干煸葱段和姜段，再炒牛肉丝，放入土豆丝，放入酱油、盐和咖喱粉，翻炒几下。
四、五香牛肉酱
材料:牛肉(肥瘦)500克，盐4克，酱油4克，甜面酱5克，料酒3克，姜3克，香油10克，味精3克，五香粉5克，白糖5克。
1.把牛肉切成块，用钻子扎几下，然后把白糖、硝酸盐、精盐、五香粉混合在一起，拌在牛肉上，放在容器里，加姜，压上重物，盖紧。每天转一次；
2.7天后洗净血水，然后用冷水冲洗1小时，放入沸水锅中浸泡；
3.将锅置火上，放入香油、甜面酱、味精和适量的水，搅拌均匀，然后放入酱油和料酒，烧开后放入牛肉块；
4.烧开，关火煮20分钟，然后取出牛肉块切片。
五、木耳豆腐。
材料:豆腐200克，水发木耳50克。葱花10克，姜丝5克，精盐4克，高汤50克，油15克。
练习:
1.将豆腐切成2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的块；
2.木耳洗净，撕成小花。
3、锅中放油煮至半熟，放入葱花和姜丝，炒出香味，放入豆腐片、木耳、精盐、高汤，烧开后小火焖10分钟，然后出锅装盘。
边肖结论:你知道孕妇吃什么来补充铁和锌吗？孕妇的健康饮食一直是我们关心的问题。孕妇生孩子是一件特别伟大的事情。所以我们必须让孕妇吃得健康、营养、绿色。学会如何调理身体，健康生活。亲手做饭比所有的营养补充都大。
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