众所周知
儿童的生长和发展
生长发育、智力发育和抵抗力发育都需要锌。儿童缺锌会影响其味觉,从而导致营养吸收不均衡,生长缓慢,身高比同龄儿童低3-6厘米,体重轻2-3公斤。这种恶性循环还直接导致儿童身体更虚弱,抵抗力更差,更容易生病。
缺锌的儿童主要表现为病态,反复感冒、发烧和
他们还渴望吃零食,不爱吃饭。
专家建议,首先要从日常饮食结构和生活习惯入手。不要以为孩子喜欢吃动物内脏和含锌的食物,或者给孩子吃含微量元素的保健品,就可以补锌。日常食物越来越精制,儿童早期偏执等因素会对锌的摄入造成直接障碍。有机液体锌补充剂是一个更好的选择。但是,有一点需要注意:补锌的同时不应补充钙、铜或铁。以钙和锌为例:在钙和锌从肠粘膜细胞转移到血液的过程中,锌和钙这两种微量元素需要使用同一种转移蛋白,这类似于 “抢座位 “的游戏,座位有限,谁成功抢到座位谁就能通过游戏。因此,钙和锌放在一起往往达不到有效补锌的目的。科学的方法是,在补锌和补钙之间要间隔30分钟以上。
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