牛奶虽然是婴儿的良好营养品,但其中的铁、维生素B1、维生素c和维生素D含量不足,如婴儿每天需要6毫克的铁,而1000毫升牛奶中只含有1毫克的铁。因此,无论是母乳喂养还是人工喂养,都应及时添加辅食,以补充牛奶中缺乏的营养成分,提高各种食物的消化率,为断奶做准备。
添加辅食的原则是由少到多,由一种到多种,由细到粗,由稀到干,循序渐进。
(一)添加辅食的方法和顺序
为预防婴幼儿佝偻病,出生后半个月可添加维生素D,每月6万-10万国际单位。
2. 1-2个月应添加果汁、蔬菜水(白菜、西红柿、胡萝卜等),辅以含维生素C的食物3。
3. 4个月时,添加蛋黄,从1/4开始,逐渐增加到每天1个全蛋黄。逐渐添加泥状的蔬菜和水果以补充维生素和矿物质。
4.5个月时,加入米粉糊和蔬菜粥。
5.6个月时,加入鸡蛋羹。动物血、烂面条、芝麻粥(炒熟的芝麻压成面条,加入粥中),补充热量、蛋白质、铁等。5-6个月时,体重已达到新生儿的两倍,母乳已不能满足生长发育的需要。同时,唾液腺已经成熟,对食物的消化能力增强,可以吃烂面条、粥等。每次可以吃半小碗,一天两次。
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