柿子–酸成胃结石
柿子皮薄色艳,味道香甜,是孩子们非常喜欢吃的一种水果。柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C、钙、磷、铁及多种胶质。如果孩子出现肺热咳嗽或大便干燥,吃一些柿子可以帮助改善症状。
但是,如果饭前大量吃柿子,柿子中含有的大量柿子胶酚、单宁酸和胶质会形成硬块,遇到胃酸时无法溶解。当结块较小时,它们可以随大便排出,但较大的结块无法排出,留在胃里形成胃结石。
这可能导致胃胀、呕吐和
如果孩子有胃炎或胃溃疡,可能导致危险的并发症,如胃穿孔和胃出血。
因此,儿童不宜过量食用柿子,每次只吃1~2个,也不要吃皮,以免形成柿子石症。
甘蔗–蔗糖易导致葡萄球菌繁殖
甘蔗中含有大量的蔗糖,进入胃肠道后被消化酶分解,可使体内的血糖浓度升高,而且越吃越高。当血糖浓度超过正常限度时,往往会促进皮肤上葡萄球菌的生长和繁殖,引起皮肤上的小疖子或口腔溃疡。如果病菌侵入到皮肤深处,还可能引起菌血症。同时,过多的糖分摄入会降低孩子血液的pH值,造成酸性体质。酸性体质的儿童免疫功能下降,容易患感冒和皮肤感染。因此,儿童不应过量食用甘蔗,最好每天不超过50克。
柑橘–容易引发
柑橘中含有大量的
酸、苹果酸,不仅营养丰富,还能调理脾胃、化痰止咳,有助于治疗急、慢性呼吸道感染和消化不良。但是,家长往往误认为吃得越多越好,然而,柑橘如果吃得过多,会使体内类胡萝卜素含量突然增加,从而引起胡萝卜素血症。其表现为
胡萝卜素血症的症状是:食欲不振、烦躁不安、失眠、夜惊、哭闹、多梦等。有时甚至手掌和脚掌的皮肤也是黄色的。因此,儿童吃柑橘应该有一个合理的限度,每天最多两到三个。
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