在日常生活中,很多孩子会经常喝牛奶,牛奶是最好的营养伴侣,可以补充人体所需的营养,增强宝宝的体质,促进宝宝的发育。那么,如何购买儿童牛奶呢?我们来看看下面的详细介绍吧!
如何选择儿童牛奶选择低温冷藏的低温冷藏纯牛奶杀菌温度低,高温纯牛奶杀菌温度在常温下,所以低温冷藏牛奶的原有营养成分不易被破坏。为宝宝选择牛奶时一定要注意看保质期,超高温牛奶往往显示保质期在6个月以上,虽然也有放在冰柜里冷藏的高价销售,但并不是低温巴士纯牛奶。判断是否是低温冷藏纯牛奶,保质期是很容易看出来的。
如果原料是生牛乳,那么牛奶就是纯牛奶,如果原料是奶粉,那么牛奶就是还原奶,对于婴儿来说,纯牛奶是牛奶中最好的饮料。判断是纯牛奶还是还原奶最好从包装上判断,还原奶在包装上有明显的标示,保质期也比较长,还原奶所含的营养成分比生牛乳生产的差,所以妈妈在给宝宝选择牛奶时最好选择生牛乳生产的牛奶。只要原料不一样营养价值就不一样,但也不能说还原奶就完全没有营养,如果宝宝本身就排斥喝纯牛奶,那么就需要提供还原奶来为宝宝的饮食添加营养。
优先考虑全脂牛奶,蛋白质、维生素和矿物质是牛奶的主要营养成分,如果是去掉脂肪的纯牛奶,营养就会大大降低,因为其中没有脂溶性维生素和有益的脂肪酸。在为宝宝选择牛奶时,千万不要为了控制脂肪摄入而放弃全脂牛奶。牛奶蛋白是一种高质量的蛋白质,生牛奶的高质量体现在牛奶的高蛋白含量上。
选择本地奶源的牛奶纯牛奶在运输过程中比较麻烦,如果选择非本地奶源的牛奶,冷链更没有保障,会影响牛奶的质量。选择本地奶源的牛奶可以更好地保证牛奶的质量。很多妈妈给宝宝选奶都喜欢选择进口纯牛奶,其实进口纯牛奶都是超高温纯牛奶,营养优势没有巴士纯牛奶高,而且价格比较贵,性价比明显。
你可以选择配置强化牛奶,有些牛奶的外包装上会明显标明调制牛奶。
虽然儿童牛奶中也含有较高比例的牛奶,但为了迎合儿童的口味,它含有更多的添加剂。目前超市里销售的儿童牛奶至少有四种添加剂,其中含有一些不提倡在儿童食品中添加的色素和香精。因为对儿童来说,过多的色素和香精会增加他们的肾脏和肝脏的负担。这种类型的儿童牛奶的另一个问题是它相对较甜。儿童喜欢甜味的刺激,但过早给儿童喝甜味浓度过高的牛奶,容易导致他今后对甜食的偏爱,甚至挑食、厌食,严重时可能导致营养不良。
含乳饮料是一种软饮料,其主要成分是水,其次是牛奶和各种添加剂(如甜味剂、果味剂),其营养成分远远低于鲜牛奶。父母用含乳饮料代替配方奶或纯牛奶是不科学的。孩子偶尔喝一瓶乳饮料解渴解馋是可以的,但如果长期用乳饮料代替牛奶,孩子的身体就会缺乏各种营养物质,影响正常发育,特别是孩子的智力发育和骨骼生长。除了营养物质的缺乏,还有一个问题是乳制品饮料中的添加剂太多。
这些乳制品饮料中的牛奶含量很少,通过添加香精和增稠剂,使其口感特别浓郁、芬芳,比纯牛奶更像牛奶。那么,如何甄别这些乳制品饮料呢?一看包装,它们往往用大字写着 “活性奶 “等模糊的名称,当你仔细看时,会发现在 “乳制品饮料 “旁边有一行小字。第二看成分。纯牛奶一般不添加其他成分,也有少数厂家在纯牛奶中添加糖。成分表是按降序排列的,所以第一种是食品中含量最高的成分。乳制品饮料配料表的第一种成分是水,第二种是糖,第三种可能是牛奶,其次是其他添加剂。
为孩子选择合适的牛奶,不能只看口味哦。
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