寒冷的冰淇淋可以帮助人们带走夏天的炎热,但不是每个人都能享受它带来的清凉。母乳喂养的母亲的饮食对婴儿的健康有很大影响。那么,哺乳期可以吃冰激凌吗?下面是专家们的意见。
哺乳期可以吃冰淇淋吗?
哺乳期可以吃冰激凌吗?专家认为,哺乳期的妈妈最好不要吃冰淇淋,但也不一定不能吃,具体情况要根据妈妈和宝宝的体质不同而定。有的妈妈吃了雪糕后可能会出现腹泻。
的现象,所以即使只吃一点,宝宝也会通过奶水吃下去,从而引起宝宝腹泻或其他疾病。所以冰激凌是冷冻食品母乳喂养的妈妈应该少吃。吃水果最好也是温热的,这样对宝宝也有好处。
哺乳期不适合吃冰激凌的原因
1、因为哺乳期妇女的胃肠功能较弱,吃了太多的冷食后容易使胃肠道的血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。
2、由于哺乳期妇女的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜常充血并伴有水肿,如果吃太多雪糕等冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可导致局部抵抗力下降,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔和口腔中的细菌和病毒乘机而入,引起咽喉疼痛和发哑、咳嗽、头痛等。严重时,会引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。
几种美味的冰激凌食谱
草莓冰激凌
配料:1个鸡蛋,80克糖,1.5升水。鸡蛋1个,糖80克,玉米淀粉1汤匙,打发奶油3/4杯,芝麻油少许,切碎的草莓150克,牛奶1杯,发泡奶油适量,薄荷叶和草莓。
制作过程。
1、将鸡蛋打入碗中,加入30克糖搅拌,待蛋液呈白色时加入玉米淀粉。
2:将其余的糖、奶油和牛奶在锅中混合,用木勺搅拌,加热至几乎沸腾。
3:把锅从火上移开,边搅拌边一点一点地加入蛋液,然后把锅转到中火上,直到变稠。
4、将锅放在冰水中,搅拌冷却。加入香油搅拌均匀,然后倒入冰盒,放入冰箱冷冻室1-2小时。
5、在腌制过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓,搅拌均匀后冷冻
6、用鲜奶油、薄荷叶和草莓装饰在盘子或冰激凌杯上。
香蕉冰激凌
柠檬1个,糖450克,香蕉750克,沸水1500克,奶油450克。
制作过程。
1、用手拍打
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