禁忌的食物a: 3个月内不要加盐
3个月内的婴儿,从母乳或牛奶中吸收的盐分已经足够。3个月后,随着生长发育,婴儿的肾功能逐渐健全,对盐的需求逐渐增加,此时可适当吃一点。原则上6个月以后,盐的用量可以控制在每天1克以下。
禁忌食物二:1岁内不要蜂蜜
宝宝肠道内的正常菌群尚未完全建立,吃进蜂蜜后容易引起感染,出现恶心、呕吐现象
宝宝的肠道还没有完全建立起来。宝宝一岁以后,肠道内的正常菌群就建立起来了,所以吃蜂蜜没有什么危害。
禁忌食物三:3岁内不要喝茶
3岁以内的幼儿不应喝茶。茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对蛋白质矿物质和食物中钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的刺激物,可能诱发儿童多动症。
禁忌食物四:5岁内不要补充
5岁以内是宝宝发育的关键时期,补品中含有很多激素或类似激素的物质,会造成骨骺线提前闭合,缩短骨骺线的生长期,导致孩子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。另外,青少年进补会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物五:10岁以内不要腌制#p#1#e#。
10岁以内的孩子不要吃腌制食品。有两个原因。一是腌制品(咸鱼和咸肉、咸菜等)含盐量过高,高盐饮食容易诱发高血压;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉毒素苯丙芘是世界公认的三大致癌物质,研究数据表明:10岁以前开始吃腌制品的儿童,成年后患癌的可能性比普通人高3倍。
禁忌食品六:婴儿不吃大豆食品
以色列卫生部准备发出通知,警告人们吃大豆食品必须适度,婴儿应尽量避免食用。
这项研究是由13位专家组成的委员会进行的,其中包括以色列卫生部负责食品和营养的Nitzan Karuski博士,以及肿瘤学、儿科和代谢领域的知名专家。经过一年多的研究,委员会得出结论,大豆必须适量消费,因为过度消费会产生副作用。Karuski博士指出,在以色列,以大豆为原料的食品有时被用作婴儿配方奶粉,但大豆本身含有一种植物雌激素,如果大量食用,会产生与人类摄入过多雌激素相似的副作用。几年前,以色列有一个案例,食用大豆食品导致一个婴儿缺乏维生素B,最终导致死亡或永久性神经系统疾病。
一些国家,如新西兰,已经强制规定婴儿必须获得医生的同意才能食用大豆食品。以色列卫生部虽然暂时不准备发布强制性法规,但决定在卫生保健系统中开展广泛的宣传活动,提醒人们注意大豆类食品的负面影响。#p#1#e#
此外,有证据表明,雌激素会损害男性的生育能力,所以以色列卫生部建议男性也应适量食用大豆类食品。
禁忌的食物七。元宵
正月十五是元宵节,需要提醒家长的是,3岁以内的婴幼儿不适合吃元宵。
-因为糯米有粘性,1岁以下的孩子很可能把元宵粘在食道里,堵塞呼吸道。
-1至2岁的儿童不容易咀嚼馅中的花生。
-有呼吸道疾病的儿童应少吃元宵,以防加重病情。
-儿童的消化功能较弱,吞咽反射尚未发育,即使大一点的孩子也不能急于吃下整个元宵,要分成1/3到1/2吃,吃一口再吃第二口,以防意外。
健康提醒。
开水煮元宵也有窍门:水开后,把元宵放进锅里,轻轻推开
因此,3岁以下的孩子不宜吃巧克力,稍大一点的孩子要适量吃巧克力。另外,牛奶和巧克力不宜一起吃,有些家长为了给孩子增加营养,往往在牛奶中放一些融化的巧克力或吃完牛奶后再给孩子吃巧克力,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干枯无光泽,还经常腹泻,并出现缺钙和发育缓慢现象。#p#1#e#
孩子要在我们的呵护下茁壮成长,在孩子的饮食上也要注意,有一些食物是不适合孩子吃的,妈妈们要注意了。
在孩子的饮食方面,妈妈们要注意,有一些食物是不适合孩子吃的,妈妈们要注意,有一些食物是不适合孩子吃的,妈妈们要注意,有一些食物是不适合孩子吃的,妈妈们要注意。
2岁以下的婴儿不宜喂食鲜奶和成人配方奶,如果不喂母乳,应食用以母乳为基础的婴儿专用配方奶,其中唾液酸(SA)对婴儿大脑记忆的发育至关重要。在最近举行的SA与婴儿智力发育研讨会上,中国营养学会妇幼分会主任尹世安先生提醒年轻父母注意这一点。
据尹先生介绍,世界卫生组织认为母乳是婴儿发育的最佳食品,因此我们应该大力提倡母乳喂养。但是,如果母亲由于各种原因不能用纯母乳喂养婴儿,最好使用为婴儿设计的配方奶粉。现在很多家庭习惯于用鲜奶代替母乳喂养2岁以内的孩子,这是极不科学的。因为鲜奶的蛋白质成分主要是球蛋白,只有20%的清蛋白;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,比例高达60%。此外,牛奶中的其他成分和内容也与人奶不同。
婴儿配方奶粉在母乳的基础上,添加了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成分,其中最关键的成分之一是唾液酸(SA),它在母乳中大量存在。研究发现,它是一种大脑营养物质,作用于脑细胞膜和突触,在大脑中的含量最高,是人体其他细胞的20倍,对婴儿的智力影响最大,还能抑制体外的微生物病毒。因此,美赞臣等婴儿大脑发育专家把母乳的营养成分和含量,作为研制配方奶粉的金标准,特别是提高其中的唾液酸含量,使之更接近母乳的水平。#p#1#e#
专家指出,妊娠期至2岁是宝宝大脑发育的黄金时期,因此婴儿期的饮食将直接影响孩子的记忆力和未来的学习能力等。在纯母乳喂养或配方奶喂养4至6个月后,也要循序渐进地添加辅食。一定要做到营养均衡和
合理的饮食
既要满足宝宝成长的需要,又要不伤宝宝的脾胃,促进宝宝健康成长。
禁忌食物十:儿童不宜多吃竹笋
最近,美味诱人的春笋频频出现在人们的餐桌上,但由春笋引发的儿童过敏性皮炎、消化道疾病也随之增多。医生提醒家长,鲜竹笋不能给孩子吃,最好每人每餐不超过半根竹笋。
因为竹笋中含有不溶性草酸,容易与钙结合成为草酸钙,过量食用对儿童的尿路系统和肾脏不利。竹笋中的草酸会影响钙和锌的吸收。如果儿童吃了太多的竹笋,他们就会缺乏钙和锌,导致生长和发育缓慢。
此外,儿科主任医师王霞芳告诉记者,竹笋性寒味甘,含有大量的粗纤维,大量食用后难以消化,对胃肠造成负担,严重的会引起胃肠道不适。现在正值春季,孩子吃多了竹笋,容易诱发儿童皮疹。市皮肤病医院的专家认为,春天本来就容易过敏,对于容易摄入过敏物质的孩子来说,吃春笋容易诱发荨麻疹。
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禁忌食品十一:功能性
有些功能饮料只针对特定人群,比如有些功能饮料含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,成年人饮用可以提神、抗疲劳,但儿童应慎用。例如,红牛的产品说明中写着功能是抗疲劳,适合人群是成年人。有些饮料写着有降血脂的功能,儿童不适合喝。
而运动饮料适合在大量出汗的激烈运动后饮用。运动饮料的成分与人体体液相似,所以饮用后能迅速被人体吸收,可以补充因大量出汗而流失的水分和盐分,使体液达到平衡状态。但对于有心脏病和高血压的患者来说,其中所含的钠会增加身体的负担,使心脏负荷加重,血压升高,所以不适合在不出汗的情况下饮用。
因此,人们在购买功能饮料时,应先看清楚饮料的说明,防止喝错饮料,不利于健康。
国内对功能饮料的要求很高
目前,中国还没有针对功能饮料的相关法规。据中国保健协会的刘建文教授介绍,功能饮料是对人体有一定保健作用的产品,可以调节人体的生理功能。因此,只有保健饮料才能名正言顺地称为功能饮料。根据中国的食品法律法规,保健饮料必须具有免疫调节、抗疲劳、耐缺氧、减肥、助消化、调节血脂、抗氧化、改善视力等27项功能之一。食品和药物管理局根据制造商的申报进行了相关实验。实验证明,该饮料确实有一定的效果,才能被称为 “功能性饮料”。#p#1#e#
一是产品包装上有明显的标识–类似草帽的图案,上面写有 “保健食品 “字样。二是真正的功能饮料包装上都有一个批准文号,写着 “卫食健字%26times;%26times;%26times;No.%26times;%26times;No.%26times;” 。记者在红牛的包装上看到,上面写着 “卫食健字1997第327号”,并标有 “保健食品 “字样。刘教授告诉记者,市场上大多数含有营养素的饮料都没有经过国家保健饮料的认证,严格来说不能算是功能饮料,但也有营养价值,对人体有一定的好处。
禁忌食品十二:不宜给婴儿吃过多的鸡蛋
鸡蛋和鸭蛋含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有利,但吃多了会给婴儿带来不良后果。
营养专家认为,对于1至1.5岁的婴儿来说,最好只吃蛋黄,而且每天不超过一个;1.5至2岁的婴儿可以每隔一天吃一个鸡蛋(包括蛋黄和蛋白);只有在他们稍大后,才可以每天吃两个鸡蛋。如果发现婴儿的粪便中含有类似蛋白质的物质,这意味着婴儿的肠道不是很好,不能很好地吸收蛋白质。对于这类婴儿,最好把蛋黄煮到其他食物中一起喂;如果婴儿出现皮疹,注意暂时不要吃鸡蛋,以免加重胃肠道负担。#p#1#e#
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