90%是由病毒引起的。致病因子包括鼻病毒、副流感病毒、流行性感冒病毒（流感）和其他病毒等。
上呼吸道感染（感冒）
在保证食物的新鲜度、颜色、味道和形状以促进食欲的同时，幼儿的食物应切碎煮熟，以便于咀嚼、吞咽和消化。烹调时应除去食物中的刺、骨、核等成分，如是硬果类食物，应先压碎，然后用糊状物拌匀取食，只有这样才能使儿童免于梗塞、刺伤和窒息。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炸为主，口味要清淡。
此外，应注意饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物，不吃隔夜饭和不洁食物，半成品和熟食应充分蒸煮，煮熟后再服用。同时，要格外重视幼儿和保育员饭前便后的洗手，定期对幼儿使用的餐具进行清洗和消毒。只有注意饮食卫生，才能更好地预防或减少幼儿疾病的发生，保证幼儿的健康成长。
幼儿的生理特点之一是容易口渴，所以应多补充水分。幼儿的最佳饮料是温水。冷饮、冰激凌、可口可乐、咖啡、茶、果奶或酸奶应少喝或不喝，甜食和甜味食品应在饭前少吃，以免影响食欲和正常用餐。
总的原则是：荤素搭配要均衡，干稀交替，米面与粗粮搭配。一般情况下，正餐每天应吃3次，正餐之间应吃2次点心，晚餐后除水果外不应再吃其他食物。
幼儿的主要食物应是小米粥、麦糊糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、饺子、馄饨、牛奶、豆浆等。使用的原料如大米、小米、玉米粉、麦片、面粉、土豆等应交替使用。配菜应荤素搭配，使用的原料如豆制品、鸡鸭血、鸡蛋、畜禽、鱼虾皮、海带、紫菜等，也要轮流使用。甜品方面，莲藕粉、枣泥、赤小豆粥、蛋糕、饼干、绿豆汤或牛奶、豆浆是首选食品。饭后30分钟左右可以吃一个新鲜水果。
幼儿的饮食健康提示
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