女人经常喝鸡汤好吗?女性可以经常喝乌鸡汤,但要注意撇去油污,防止肥胖,煮汤时不要放太多调料,尤其是滋补调料,建议只放少量姜片去腥,少量红枣去味。
乌鸡汤具有健脾胃、补气血的功效。该汤并不适合所有人,容易上火的人也不宜长期服用。
现代医学研究表明,乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,但胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白含量明显高于普通鸡肉。鸡肉中含有的氨基酸比普通鸡肉多,而且含铁量也比普通鸡肉多得多,是一种营养价值很高的补品,人们称鸡肉是 “黑心的宝贝”;因此,鸡肉是补充不足,滋补身体的最佳佳品。食用乌鸡可以改善生理机能,延缓衰老,强健筋骨。对预防骨质疏松症、佝偻病、妇女缺铁性贫血有明显效果。据《本草纲目》记载,鸡肉具有补虚、止渴、益母、治疗妇女虚损及一些虚损性疾病的作用。
具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻的作用。
食用乌鸡可改善生理机能,延缓衰老,强健筋骨,对预防和治疗妇女骨质疏松症、佝偻病、缺铁性贫血等有明显效果。
1. 乌鸡用于食疗,多用银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天冬、芡实、糯米或枸杞。
2. 将20克天门冬用温水浸泡一天,然后与牡丹鸡一起用猛火煮,用文火慢慢炖,可治疗神经衰弱。
3.用陈醋炖乌鸡,对糖尿病有改善作用。
孕妇喝乌鸡汤应注意什么?
鸡汤和肉可以适当吃,也可以酌情吃。富含优质蛋白质,是较好的补品,在怀孕期间不是禁忌的食物。
如果你的B超检查结果显示胎儿比较大,你应该少吃。说白了,就是要控制补品,有足够的营养就行。
如果胎儿没有
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