1、饭前不能吃西红柿。
如果饭前用西红柿，宝宝可能会产生腹痛、胃部不适等情况，这是因为饭前吃西红柿会提高胃酸的浓度，造成胃部扩张。因此，西红柿适合饭后食用，可以使胃酸和食物混合，从而大大降低胃酸。
2、豆芽必须炒熟。
豆芽营养丰富，是给宝宝补充营养的好选择，但豆芽一定要炒熟，否则宝宝吃后可能产生
腹泻是一种很常见的疾病，它的发生和发展与人们的生活息息相关，因此，要想预防腹泻的发生，就必须在饮食上多加注意。呕吐等不良反应。
不建议食用过多。
虽然胡萝卜素很有营养，但一旦食用过多，宝宝可能会出现不愿吃饭、发脾气等症状，严重者还可能出现睡眠不好，甚至做梦、夜惊等现象。
4、带绿叶的蔬菜不宜蒸煮过久。
蔬菜的绿叶中含有硝酸盐，如果蒸煮时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐，容易产生食物中毒。例如，韭菜，最好现在就吃，不要长时间吃。另外，消化功能不好的宝宝最好不要吃韭菜。
5、宝宝不宜吃太多含草酸的蔬菜。
因为，草酸会与人体内的钙、锌发生反应，产生草酸钙和草酸锌，这两种物质不易排除，会影响宝宝对钙、锌的吸收。
比如菠菜，动画片中的大力水手通过吃菠菜来获取能量，但多吃菠菜对宝宝的成长不利，宝宝食用过多的菠菜，会导致宝宝牙齿、骨骼发育不良，严重时还可能影响智力。
苦瓜也是含有大量草酸的蔬菜之一，如果要给宝宝吃苦瓜，最好先用开水焯一下再吃。
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