适当补充糖和碳水化合物
作为最基本的营养物质,糖和碳水化合物是身体能量的主要来源。人们需要消耗糖来维持所有器官的运作,特别是大脑。每一天 50-55%的体能补充都依赖于糖。
最有益的是复合糖(即 “慢吸收糖”),因为它不会被身体迅速消耗,可以长期补充。以下食物富含复合糖:面食、米饭、面包、干菜 …… 然而,没有必要每餐都食用,一天一次就足够了。
不要忘记维生素C
维生素C以其抗疲劳特性而闻名,此外还有助于提高免疫功能(抵抗病毒入侵)。
猕猴桃、柑橘类水果(如橙子、 柠檬 和葡萄柚)、红色水果(如草莓和覆盆子)以及颜色鲜艳的蔬菜(如卷心菜、番茄和辣椒)都含有大量维生素C。
不应忽视铁的吸收
许多妇女不喜欢吃红肉(牛肉、羊肉等),然而,红肉中含有的铁是红血球的基本成分,它保证了身体所有器官的氧气供应。缺铁会导致贫血,表现为极度疲劳。铁的最佳来源是血肠、肝脏、红肉、乳鸽、贻贝等。
牛奶很重要
每餐最好至少食用一种乳制品。牛奶提供丰富的钙质,是强壮骨骼的必要条件。
失眠时喝杯温牛奶 :其色氨酸可以促使5-羟色胺的形成,这种物质可以协助大脑调解睡眠。
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