大多数女性(女性食品)在月经前一周左右会出现某种程度的情绪不适,医学上称之为 “经期综合征”。美国最近的一项调查发现,如果在经期前摄入额外的热量,而且这些热量来自土豆、谷类(麦片)、全谷物和其他富含碳水化合物的食物,抑郁症的症状将明显减少。
美国医学专家钱德拉指出,75%的妇女患有 “经前综合症”,症状包括明显的抑郁、焦虑、紧张、情绪脆弱、易怒、疲劳、贪食和胸痛、头痛等。导致这些问题的最直接原因是存在大量的人。导致这些问题的最直接原因是体内一种叫做血清素的物质浓度下降。血清素是一种负责神经传导的大脑化学物质,它将各种信息从大脑传递给神经细胞。一旦它在体内的浓度不足,人就会变得焦虑或悲伤。
研究发现,碳水化合物之所以能起到平静和舒缓神经的作用,是因为它能提高血清素水平。一般来说,摄入大约50克碳水化合物就能看到这种效果。马铃薯和谷物及全谷物,如用大米、面粉和小米制成的各种主食,以及红薯和马铃薯,都含有极其丰富的碳水化合物,是典型的抗抑郁食品。此外,碳水化合物中的葡萄(葡萄食品)糖也是大脑工作的重要能量来源(能量食品),可以使月经期间仍要坚持工作的妇女感到不那么累。月经期妇女每天应从碳水化合物中摄取总能量的55%-65%。碳水化合物摄入不足会影响其他营养物质的吸收,降低身体的免疫力。
除碳水化合物外,维生素(维生素食品)B6有助于大脑合成血清素,减少抑郁症状。含有较多维生素B6的食物是香蕉,它所含的生物碱也能起到振奋精神和提高信心的作用。全谷物食品的麸皮中也含有大量维生素B6,因此在经期可以多吃一些含有麸皮的食物。
月经期间多喝水可以保持大便通畅,减少盆腔充血。同时,在月经期间,由于经常感到腰酸背痛,不思饮食,不妨多吃些开胃的食物。此外,一些猪肝红枣粥、姜汁薏米粥、黑木耳红枣粥和姜汁红枣红糖水等,都能起到补血的作用(补血食品)。樱桃、南瓜、低脂牛奶、鸡肉等,也是女性经期的好食物。
宾夕法尼亚州立大学的研究人员还发现,由于失血过多,妇女出现的水平不够
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