月经期间可以吃紫菜吗?例假期间可以吃紫菜。紫菜既是一种蔬菜,也是日常饮食中的一味中药。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
一、紫菜的营养
紫菜含水分10.3克,蛋白质28.2克,脂肪0.2克,碳水化合物48.3克,钙343毫克,磷457毫克,铁33.2毫克,胡萝卜素1.23毫克,维生素B10.44毫克,维生素B22.07毫克尼克酸5.1毫克,维生素Cl毫克,碘1.8毫克。
1. 营养丰富,含碘量高,可用于治疗缺碘引起的 “甲状腺肿”,紫菜具有软化和分散结节的功能,对其他凹陷性肿块也有作用。
2. 含有丰富的胆碱和钙、铁,可增强记忆力,治疗母婴贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3. 紫菜所含的多糖有明显增强细胞免疫和体液免疫的作用,能促进淋巴细胞的转化,提高机体的免疫力;能明显降低血清胆固醇的总含量。
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌有53.2%的抑制率,对脑瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治有帮助。
海带的功效与作用
紫菜味甘、咸,性凉。能软坚散结,清热化痰,利尿。用于甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
三、紫菜的附方
1、紫菜汤:紫菜15g,加水煎煮;或用猪肉和紫菜煲汤,略加油、盐调味食用。
本方取马齿苋软坚散结之功效。适用于瘿瘤、瘰疬、痰核肿块。
2. 紫菜粉:紫菜15克,研细。每次5克,用开水冲泡后蜂蜜。
本方取紫菜清热化痰,蜂蜜润肺止咳。现代用于肺脓肿,支气管扩张,咳嗽痰稠或腥臭。
四.紫菜的适宜人群
一般人都适合食用。
1、特别适合于甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初起、心血管病及各种肿块、增生的患者更适合食用。
2、不宜多吃,消化功能差、素体脾虚者少吃,可引起腹泻腹痛和大便溏薄者禁用;乳腺小叶增生和各种肿瘤患者慎用;脾胃虚弱者禁用。
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