许多妇女在怀孕后患上了妊娠糖尿病。这时，准妈妈们需要注意饮食，饮食疗法也是一种治疗方式。那么，在治疗妊娠期糖尿病的饮食中应该注意什么？看一看。
一、妊娠期糖尿病在饮食上应注意什么？
饮食疗法是治疗妊娠期糖尿病的主要和最基本的方法。85%的患者只需要通过饮食疗法使血糖得到良好控制。专家说，与一般的糖尿病患者不同，怀孕期间的饮食管理标准相对宽松，因为还必须满足孕妇和胎儿的能量需求。 妊娠期糖尿病的饮食应该注意什么？
1. 选择更多的粗粮
以面包为例，白面包的GI（血糖指数）为70，但混有75-80%大麦粒的面包为34。 因此，主张使用粗面粉加碎粒制成的面包，而不是精制白面包。
2、简单的就是好的
能不切菜就不切菜，能不磨碎谷物就不磨碎谷物。
3. 多吃膳食纤维
在摄入量的范围内，多吃富含纤维的食物，如糙米或五谷杂粮饭，而不是白米饭，增加蔬菜摄入量，吃新鲜水果而不是果汁，等等。这可以减缓血糖的上升，帮助控制血糖并使你感到更饱。
4. 增加主食中的蛋白质
一般来说，小麦面条的GI值为81.6，富含蛋白质的意大利面条的GI值为37，而肉丸是一种很好的低GI值食物，因为它们含有大量的蛋白质和纤维。
5、炒菜时，要用大火煮，少加水。
食物的GI受其嫩度、烹饪、厚度和颗粒大小的影响。烹饪时间越长，温度越高，水越多，面糊越好，GI越高，所以最好用大火烹饪，炒菜时少加水。
6、多吃点醋
食物发酵产生酸，可以降低整餐的GI，所以在副食中加入醋或柠檬汁也是调节GI的有效方法。
7、高低搭配
将高GI食物与低GI食物结合起来可以有效降低GI。
妊娠期糖尿病的食谱有哪些？
1、玉竹炒莲藕。
营养分析：莲藕健脾开胃，益血生肌，止泻；玉竹滋阴润燥，生津止渴。
准备工作。
木薯洗净，去掉根部和胡须，切成段，焯水后沥干；莲藕洗净，切片，焯水；胡萝卜去皮，切片。
炒锅中的油烧热，加入莲藕、木薯和胡萝卜片炒至熟透，加入盐、姜汁和胡椒粉翻炒均匀，加入味精即可食用。
2、酸甜可口的山药蛋块
营养分析：山药含有粘液蛋白，具有降血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的良好食品；山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脏和血液疾病，获得益志安神、延年益寿的功效。
准备工作。
洗净山药，去皮，切成蜗牛状。
将煎锅烧热，加入植物油，以60%的火力，将山药块放入其中，炸至表皮发黄后取出，沥干油。
锅中加入醋和糖水，煮沸后倒入山药块，用80克面粉（50克面粉加水）勾芡，将山药块包好，即。
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