为了确保身体在怀孕前能够排毒并保持健康状态，女性朋友在孕期需要调理身体。其中，排毒是必不可少的环节。让身体“干干净净”地迎接新生命，也是不可忽视的一个环节。而“苦”味食物是“火”的天敌，其苦味来源于生物碱、尿素等物质。中医研究发现，这些苦味物质具有解热祛暑、消除疲劳的功效。在众多苦味食物中，苦瓜是最为理想的，无论是凉拌、炒还是煲汤，只要熟透且不损失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，其他苦味食物也有很好的“去火”效果，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。此外，专家还指出，如甘蓝菜、花椰菜、西瓜、山楂、苹果、葡萄等食物富含矿物质，特别是钙、镁、硅等，具有宁神、降火的作用，应多吃和常吃。
专家提醒，夏季喝牛奶不仅不会“上火”，反而能解热毒、去肝火。牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。然而，要注意不要把牛奶冻成冰块食用，因为这样会破坏很多营养成分。
此外，草莓不仅好吃，还具有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
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