果汁中含有丰富的维生素,但需要注意的是:果汁中的含糖量很高,容易导致儿童蛀牙,甚至糖尿病。所以,给孩子喝果汁时,要控制好量,每天不超过150毫升,另外,最好使用纯果汁。
果汁悠着喝,不要喝咖啡饮料
营养专家认为,很多家长认为果汁营养丰富,饮用方便,比较适合孩子,就以喝果汁代替吃水果,但果汁饮料与果蔬相比,最大的不足是严重缺乏纤维素半纤维素木质素等复合糖类。食物纤维是人体必需的营养素,具有预防和减少糖尿病心血管疾病的保健作用,并有预防胃肠道系统病变的作用,所以多吃水果,少喝果汁饮料更健康。
尽量不要给孩子喝含有咖啡因的饮料,因为大量的研究发现,咖啡因会对孩子造成一定的伤害,如烦躁、食欲不振等
记忆力下降,还会影响儿童体内维生素B1的吸收,造成维生素B1的缺乏。
豆浆补钙也有禁忌症
如果你的宝宝对牛奶过敏或不喜欢乳制品,那么添加钙的豆浆是一个很好的替代品。添加了钙的豆浆每250克含有200至400毫克的钙,而牛奶含有约300毫克的钙。然而,儿童不应该喝太多的豆浆,因为它可能导致过度食用蛋白质
综合症、腹胀
最重要的一点是不要空腹喝豆浆。专家建议不应空腹饮用豆浆。因为空腹饮用时,豆浆中的蛋白质容易在体内转化为热量而被消耗,不能起到补钙的作用。不宜洗入蛋白,鸡蛋中的粘液蛋白容易与豆浆中的胰蛋白酶结合,使豆浆失去营养价值。不宜加红糖,红糖中的有机酸能与豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。白糖虽然不会出现沉淀物,但一定要煮熟后从火中取出再加。
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