孕妇作为一个特殊的群体,在日常饮食中不仅要注意加强营养,更要注意日常的生活习惯,饭后应注意以下 “七件事不能做”,以利于孕育出健康智慧的生命。
A. 不要立即吃水果
人们习惯在饭后大量食用水果,认为这样可以帮助胃肠蠕动,其实并不十分科学。因为吃饱饭后,食物进入胃里需要经过1~2小时的消化过程,才能慢慢排出。如果饭后立即吃大量水果,即会把食物堵在胃里,在胃里如果停留时间过长,就会引起腹胀。
或便秘等症状。久而久之,就会导致消化系统紊乱。
此外,如在餐前20分钟至40分钟吃些水果或喝1至2杯果汁,可防止因进餐过多而导致肥胖。因为水果或果汁中含有丰富的果糖和葡萄糖,能迅速被人体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维也能使胃部产生饱腹感。此外,饭前吃水果可以明显减少对脂肪类食物的需求,间接防止脂肪在体内过度堆积的不良后果。但是,许多水果,如柿子、山楂、杏仁和菠萝等,不应空腹食用。为了减肥,饭前吃水果时,最好选择酸性不强、涩味不大的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜和甜瓜。
而饭后吃水果则很难达到减肥的效果。因为饭后吃水果,就等于吃了多余的糖,这部分多余的糖很容易转化为脂肪储存在体内,还可能发胖。尤其是晚饭后不要大量吃水果,因为晚上吃完后体内合成脂肪堆积的可能性最大。但有些水果有促进消化的作用,如菠萝、猕猴桃等,它们富含蛋白酶、有机酸
对于这类水果可以在饭后一小时左右吃。
二、不要马上喝茶
有些人已经养成了饭后立即喝茶的习惯。这样,既可以清洁口腔,又可以帮助消化。其实,饭后立即喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃部,它冲淡了胃部分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化。此外,茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶,会使胃部来不及消化的蛋白质与单宁酸结合成不易消化的凝固物,影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍人体对铁的吸收,如果饭后喝用15克干茶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收减少50%,长期下去,影响人的消化功能,甚至会引起缺铁性贫血。
现在人们经常要在饱餐一顿后喝上一杯茶,这对预防脂肪肝非常不利。吃完肉后不要立即喝茶。茶叶中含有大量可与蛋白质合成的具有收敛性的目标酸蛋白质,这种蛋白质可减慢肠道蠕动,易引起便秘,增加有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
三、不要马上多喝水
一般来说,医生绝不会建议饭后立即喝水。喝水会把所有的酶冲走,或者降低酶的作用。胖人不宜在大餐后立即喝茶,这是因为被液体稀释的食物会很快离开胃部,结果刚吃完饭又饿了。
此外,饭后频繁大量喝水也是容易引起烧心的因素,所以有烧心问题的人适合在饭后2~3小时后才喝水,而且是每隔20~30分钟喝上3~4小口。吃一般饭时不能喝水,只能喝少量,但喝完后一段时间内不能再喝水。使用水果和蔬菜后要等半小时,使用淀粉类食物后要等1-2小时,使用高蛋白食物后要等1.5-2小时。
喝水、果汁和其他饮料最好在我之前15-40分钟饮用。
首先,饭后胃肠、肝脏、胰腺等消化器官处于功能高度活跃期,大量血液集中在这些器官,而运动时四肢的需氧量增加,大量血液需要输送到肌肉。因此,饭后运动会减少消化器官的血液供应,导致食物消化吸收不畅;其次,饭后一段时间,副交感神经系统紧张,胰腺分泌的胰岛素增多,吸收的糖分合成糖原,作为能量储存。如果我们在这个时期运动,交感神经会紧张,肾上腺的分泌会增加,影响糖原的储存。可以看出,植物神经系统和内分泌系统的功能在饭后和运动时正好相反。饭后运动需要两个系统一起兴奋地工作,造成两个调节系统的紊乱,会打乱人体正常的工作节奏;再者,饭后食物停滞在胃里,如果剧烈运动,胃部因动态作用而振荡,这种刺激容易引起恶心、呕吐、腹痛等;最后,从效果上看,饭后训练也是不合适的。综上所述,饭后应休息一段时间再开始运动,大强度运动应在2小时后;中等强度运动在1小时后;轻度运动也需在半小时后休息。
六、不要马上洗澡
俗话说 “饱不理发,饿不洗澡”,饱餐后不要立即洗澡:饱餐后立即洗澡,会影响消化功能。皮肤血管扩张,血流量大,消化道内的血流量相对减少,消化液的分泌也会减少,使消化功能低下。因此,饱餐后不宜立即洗澡。但是,空腹时也不宜洗澡,因为容易引起低血糖和休克。因此,最好在饭后休息一个小时再洗澡。
饱餐之后,我们的肠胃和周围的血管会聚集大量的血液,帮助搅动胃肠中的食物。如果饭后立即洗澡,当皮肤处于温水中时,血管会受热膨胀,血液会集中在身体表面,而靠近胃肠的血液量会减少,胃肠中没有足够的血液,消化活动就会变得非常勉强,食物就不能顺利消化。因此,饭后最好先休息一段时间再洗澡。饭后多长时间可以洗澡?据研究,食物在消化道内停留的时间,脂肪约为5小时,蛋白质约为2小时,糖类约为1小时,所以最好休息1小时后再洗澡,既不浪费食物的营养价值,又能保护健康。
七、不要马上看书
饭后看报或思考问题,会使血液集中于大脑,从而导致消化系统的血液量相对减少,影响胃液的分泌,久而久之,就会发生
症状为:胃胀、胃胀、胃痛等。
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