孕妇吃银耳的做法有哪些?银耳味甘,性平,归肺、胃、肾经。经过临床验证,古今中外的历史典籍和历代医家都证实,银耳具有固精补肾、滋阴润肺、生津止咳、清热润胃、补气养血、强心健体、养脑提神、养颜美容、延年益寿、抗癌等功效,但银耳的品质尤为重要。用于治疗肺热咳嗽、干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等疾病;对阴虚火旺、不接受人参、香菇等温补品的患者,是很好的补品。孕妇吃银耳的做法比较多,下面为大家简单介绍几种常见的做法。
孕妇吃银耳的做法一、银耳莲子汤
原料:银耳。干银耳、莲子30克,红枣5-6颗,山药2片
调料:冰糖两汤匙
1. 将银耳洗净,在水中浸泡2小时,去蒂,撕成小块。
2. 莲子、红枣、山药洗净,与银耳一起放入锅中。
3. 在锅中倒入4-5碗水,炖煮2小时,直到所有材料都熟烂。
健康提示:银耳一旦变质,表面呈棕黄色或黑色,有异味和粘稠感,不要食用。
孕妇吃银耳的做法二、银耳竹笙滋补汤
银耳不仅是一种珍贵的营养补品,也是一种有助于增强体质的补品。竹笙具有滋阴、润肺止咳、清热利湿的功效,对咽喉炎、痢疾、高血压、及
对咽喉炎、痢疾、高血压、高脂血症、肿瘤等有良好的治疗效果。银耳竹笙滋补汤,滋养气血增强抵抗力适用于
食欲不振者
适用于食欲不振的人群。作为孕妇的补汤之一,银耳竹笙可以养气滋阴。
银耳竹笙滋补汤的制作方法
材料:银耳 银耳4-5朵(约100克),竹笙2-3朵,莲子10-15粒,枸杞15-20粒,红枣10颗,百合10片,冰糖1-2茶匙
做法:1.
1、将白木耳在水中浸泡约5-6小时,取出后洗净,分成小块,去掉蒂,备用。
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