杜仲猪腰的吃法是什么？杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是我国著名的滋补药材。它具有滋补肝肾、强壮筋骨、降低血压、安胎等多种功效。你可以采取一些杜仲食谱来治疗产后腰膝酸痛。
月子健康食谱：杜仲炖猪腰肉
做法：杜仲25克，猪腰1个，加水炖1小时，每天或每2～3天吃一次，滋补肝肾，强健筋骨，适合熬夜后腰痛、四肢无力者。
健康提示：人们习惯把动物的肾脏称为 “腰花”，如把猪的肾脏称为 “猪腰花”。它具有养肾利水的功效，适合孕妇间隔时间食用。
清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色的腺体，这就是肾上腺。它富含皮质类固醇和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质类固醇会使孕妇的身体增加血钠，减少排水，诱发妊娠水肿。髓质激素可以促进糖原分解，使心脏跳动加快，诱发妊娠高血压或高血糖等病症。它还会引起恶心、呕吐、手脚麻木和肌肉无力等中毒症状。因此，在食用腰果花时，一定要注意去除肾上腺。
祖国医学理论中有 “以脏养脏 “的学说，即经常吃什么动物器官可以滋养同类的人体器官。这一学说已被现代医学所证实。例如，猪心富含蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。吃猪心可以加强人体心肌的营养，提高心肌的收缩力。怀孕期间，肾脏血流量由怀孕前的800毫升/分钟增加到1200毫升/分钟，增加了肾脏的负担，因此，孕妇应吃猪腰花来滋补肾脏。
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