相信很多人都吃过猪肉干，它是一种常见的零食，它口感丰富，咸而微甜，但是孕妇是不建议吃的！那么孕妇能吃猪肉干吗？请看这篇文章，了解更多信息。
孕妇可以吃猪肉干，但最好不要吃过度加工的食品，因为其中的防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康不利。
猪肉干是经过腌制和烘烤的猪肉片状肉制品。猪肉干是中国传统的肉制品，食用方便，制作精良，味道鲜美，耐储存，便于运输。猪肉干的颜色为鲜艳的棕红色，具有浓郁的咸味，略带甜味，芳香四溢，回味无穷。
猪肉干的生产过程复杂而严格。选用新鲜的猪后腿肉，去皮、去脂、去筋，以全瘦肉为基本原料，切成薄片。然后，在肉片上涂抹糖、味精、特制鱼露、鸡蛋等几十种调味品，其中鱼露是最重要的。之后，将肉片放在特制的筛板上平放烘烤。肉片经过切片、混合、过筛、脱水、烘烤、压平、修整、装箱等工序，才成为一块块色、香、味、形俱佳的肉干，准备投放市场。
猪肉干是靖江的特产之一，是送给亲戚朋友的珍贵礼物。它也是人们比较喜欢吃的小吃之一。
孕妇不能吃哪些食物 1、孕妇不要多吃咸的食物：怀孕期间，还要禁食咸的食物。因为在孕晚期，神经和内分泌的变化或小动脉痉挛，会引起钠在组织中滞留，造成水肿。如果食物中含有过多的盐和碱，会加重肾脏的负担，引起血压升高、水肿等妊娠高血压，特别是在妊娠中晚期，食物应尽量清淡，必要时可采用无盐餐。
2、孕妇不要吃冷饮：有些妇女怀孕后由于内热喜欢吃冷饮，这对健康不利。孕妇在怀孕期间胃肠道对冷热的刺激非常敏感。多吃冷饮可使胃肠道的血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起
甚至可引起胃痉挛和剧烈腹痛。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜常有充血、水肿现象，如果大量饮用冷饮，充血的血管突然收缩，血流量减少，可导致局部抵抗力下降。
3、孕妇不宜多吃山楂：山楂开胃，酸甜可口，但山楂对孕妇的子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩，如果孕妇大量吃山楂和山楂食品，就可能刺激子宫收缩，从而导致流产。有自然流产史的孕妇和怀孕后有先兆子痫症状的孕妇应避免食用山楂食品。
猪肉干的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种活性酶和一些丰富的宏量营养素和微量元素，矿物质含量丰富，且不含脂肪，有利于消化。猪肉干中添加的蜂蜜含有十多种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的宏量元素和微量元素，矿物质丰富，且不含脂肪，有利于消化。
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