关于婴儿盐的特别提醒
宝宝从母乳和牛奶中摄入的天然盐分已经足以满足身体的需要。在为宝宝做的菜肴中,不要在水中加盐。
调动全家人的积极性,多吃清淡饮食。孩子的口味与父母有关,父母的口味重,孩子饮食中的含盐量也会增加。据了解,目前我国家庭的饮食中普遍含有过量的盐。家长在为孩子准备饭菜时一定要注意减少盐的含量。
宝宝在1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或煲汤时,最好在快熟或出锅时放盐。
如果宝宝有心脏病、肾炎、呼吸道感染和其他儿童疾病,应严格控制饮食中的盐量。你可以采用 “吃饭时加盐 “的方法,即在开始做菜时少加盐,或者在菜煮好端上桌前不加盐。这样可以使盐只附着在菜的表面,只放一点盐,但吃起来却会有味道。
夏天宝宝出汗多,或者宝宝有
当宝宝腹泻或呕吐时,宝宝的盐摄入量会比平时略高。应注意从饮食上给宝宝补充。
南方人喜欢吃梅干菜、咸鱼、咸肉等。这些食物一般含钠量较高,宝宝应尽量避免。此外,豆瓣酱、辣酱、地瓜、咸菜、酱黄瓜、黄酱、酱油、腐乳、咸鸭蛋等也应避免给宝宝吃。
北方人的日常饮食多以咸香为主,所以可以用酸甜味代替咸味,适当改善口味。例如,灵活运用蔗糖烹制糖醋味菜肴,或用醋拌凉菜,既可弥补咸味的不足,又可促进食欲。
当你品尝宝宝吃完的辅食时,你会觉得有点不好吃,没有味道,但这符合宝宝的口味,你的体重和宝宝的体重相差几倍,不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你吃对了,宝宝吃起来就太咸了。
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