多吃新鲜橙子,对抗胆囊炎。通过对1900万胆囊疾病患者的调查,美国医学研究人员发现,其中2/3是女性。但研究人员发现,女性多吃橙子对减少胆结石会有明显效果。橙子中的维生素C和果酸能抑制胆固醇转化为胆汁酸,使胆汁和胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少,从而降低胆结石引起胆囊炎的风险。
多吃海带,保护乳房。国外专家发现,海带对女性来说,不仅具有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带之所以有缓解乳腺增生的作用,是因为它含有大量的碘,能促进卵巢卵泡黄素化,从而降低体内的雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。
月经失调多吃丝瓜。月经失调包括月经期和周期不规律,月经量不正常,生理期身体不适等。丝瓜络性平味甘,有打通经络、行气、凉血、解毒的功效。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不调有帮助。
吃猪蹄可预防神经衰弱。中医认为,猪蹄性平,味甘咸,具有补虚损、填肾精的作用。现代营养学研究表明,猪蹄中含有的甘氨酸对中枢神经系统有镇静作用,吃猪蹄有利于减轻中枢神经系统的过度兴奋,对焦虑和神经衰弱、失眠等也有改善作用。
常吃红枣可防过敏。日本学者研究发现,红枣中含有大量的抗过敏物质—环磷酸腺苷,可以防止过敏反应的发生。任何有过敏症状的病人都可以经常服用红枣。因为红枣有助湿,大量食用会导致腹部饱胀,食欲不振,所以一次不宜吃得太多。
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