一、吃汤圆，要小心
在元宵节，很多人在家里肯定已经准备了满满一盘元宵、汤圆。一顿吃不完的元宵甚至是几天来餐桌上的常客，早餐、加餐甚至是夜宵都离不开元宵和汤圆。
俗话说，过犹不及，其实吃元宵和汤圆也是如此。无论是元宵还是汤圆，从营养学的角度来看，糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅，都是高糖、高热量的非健康食品。那么到底怎样吃元宵，才能保证你在美味的同时又健康呢？
1、早餐不宜多吃
营养专家指出，元宵的味道虽好，但汤圆也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都是一种高热量、高糖分的食品，还含有脂肪，但缺乏营养成分，除了热量和糖分外并无太多其他营养。这样的食物不适合做早餐，除了缺乏营养外，还因为人们早起时胃肠道功能最弱，而无论是元宵还是汤圆，外皮部分都是糯米，黏度高，不容易消化。因此，早餐吃饺子很容易出现
酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
2、每餐吃一到两个就够了
除了早餐不适合吃元宵外，什么时候吃元宵、汤圆还有很多讲究。专家建议，最好不要把元宵当饭吃，早餐后在上午九十点钟或下午吃饭时吃点元宵也是可以的，但每次吃一两个也就够了。在吃元宵、汤圆的同时，不能吃其他含糖量高的食物；还要减少其他主食的摄入量，一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减少两个主食的一半。如果夜宵与睡眠时间接近，最好不要吃元宵、汤圆，否则如前所述，这类食物不好消化，排空慢，也会加重胃肠道的负担。一些胃肠道功能较弱的人，吃了元宵后会出现胃酸、烧心等胃食管反流问题。因此，吃元宵不能吃得太多，吃完后也不要马上躺下，最好在睡前两小时以上活动一下。
3、喝些汤，促进消化
其实，元宵、汤圆并不是 “无用 “的，一些微量元素、营养物质溶于煮汤圆的汤中，元宵。因此，最好是先吃汤圆再喝汤，这样也能促进消化吸收，也就是民间常说的原汤原食。但喝汤时一定要注意，不要在汤里加糖。如果吃的是咸水饺，可以在汤里放一些小虾米和蔬菜来补充营养，但最好不要放油脂和调味品。
无论是吃饺子还是喝汤，还应该注意不要太烫，也不要大口大口地吃，否则容易烫伤口腔和食道黏膜。医学研究证实，食物烫伤容易引起食道癌、胃癌等相关疾病。有的人一吃元宵就迅速吞下，这种习惯危害更大。
二、孕妇应该怎么吃最健康？
煮熟的元宵外皮柔软，里面的馅料可口香甜，但很多人不知道，元宵的馅料中除了糖之外，还有很多油。糯米粘性大，本来就不容易消化，加上高糖高油的馅料，最好不要多吃。某中心营养科副主任谭桂军建议，元宵最好在早上和中午吃，作为零食，不要作为主食。因为目前一天的时间还比较短，大多数人晚饭后活动量不大，晚饭离睡觉还有一段距离，晚饭吃了元宵容易造成整夜消化不良，影响睡眠。
健康生产：宜水煮
煮元宵口感滑而不腻，吃完后喝一碗元宵汤，有 “原汤原食 “的功能，有效补充营养。煎、炸方式会增加脂肪和热量的摄入，不利于健康。
健康的数量。3或4块
每次食用元宵不要超过3或4个，以防过量
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