春季不宜吃的水果有哪些?春天最好少吃寒凉性质的水果,以下五种水果的成熟季节不是春天,我们吃的时候,大多是长期储存,口感不是最好的,也容易获得充足的营养。
问题:有些人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇麻木、皮肤瘙痒等过敏现象。
原因是什么?这是因为菠萝含有生物甙和菠萝蛋白酶。为防止过敏反应,菠萝切开后必须在淡盐水中浸泡10分钟以上,以破坏菠萝蛋白酶,然后再食用。
营养师。菠萝是一种热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良有好处,是夏季水果的好选择。随着天气逐渐转暖,我们会看到越来越多的商家销售菠萝。很多商家都用装满盐水的玻璃钢来浸泡菠萝,每个菠萝上都会插上一根筷子。这里提醒大家,购买时要考虑玻璃钢里的盐水多久没有换过了?筷子是新的吗?这样不仅不卫生,还会造成二次污染。
问题:为了使香蕉的表皮变得嫩黄,一些不法商贩用过量的二氧化硫来促进香蕉的成熟,但果肉吃起来还是很硬,一点也不甜。二氧化硫对人体有害。
提示。正确的方法应该是加温熏熟。
营养师。香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒,有润肠通便的作用。每年夏天是它的成熟季节。
好处是 中医认为,草莓具有去火、解暑、清热的功效。人的肝火在春季往往比较旺盛,所以吃些草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为它含有大量的果胶和纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮和肠癌。
问题:草莓中心空洞,形状不规则,体积过大,一般是由于使用了过量的激素造成的,极少数高产新品种除外。使用催熟剂或其他激素类药物的草莓生长周期短,颜色鲜艳,但会冲淡草莓的固有味道,缺乏新鲜感。
营养学家。草莓是一种非常诱人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓很好。草莓的自然成熟期为每年的5月下旬。
问题:一些不良商贩和果农稀释了催熟剂乙烯
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