桑叶含有多种维生素和矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维，1993年，国家卫生部确认桑叶为 “药食同源”。桑叶是一种很好的功能性食品，它可以降血压、降血脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪堆积、抑制血栓形成、抑制肠道内有害菌的繁殖、抑制有害氧化物的产生，最突出的功能是预防糖尿病。具有止咳、清热、治头晕、消除眼疲劳、消肿、清血、治痢疾、消肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。
味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花是清热解毒的良药，既能清内热，又能散表热。因其性寒，不适合长期服用。只适合在炎热的夏天临时食用，以预防痢疾。
味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝、清热、解毒的作用。现代医学研究证实，菊花具有降低血压、扩张冠状动脉、抑制细菌的作用。长期食用可增加钙质，调节心肌功能，降低胆固醇，主要适用于中老年朋友和预防流行性结膜炎。同时，菊花茶还具有一定的放松神经和舒缓头痛的作用。
对于年轻女性来说，当情绪低落、饱受胃痛或月经紊乱、乳房疼痛时，取5至10克玫瑰花，用水煮20至30分钟后饮用，症状会有所改善。
玫瑰含有丰富的维生素A、C、B、E和K，以及单宁酸，可以改善内分泌失调，有助于消除疲劳和伤口愈合。调理气血，调节女性生理问题，促进血液循环，美容，调理月经，利尿，缓解胃肠神经，抗皱，抗冻伤，滋养面部。当身体疲劳、酸痛时，拿一些来按摩也是相当合适的。
玫瑰花气味芳香，具有舒肝理气解郁、活血调经、柔肝醒脾、行气活血的功效。玫瑰对治疗面部黄褐斑也有一定的作用，非常适合中青年女性饮用。它是皮肤护理和消炎的首选天然饮料。
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