年轻女孩在月经期间喝红糖水,可以有效缓解腹部的痉挛和不适,尤其是因受寒、体质虚弱引起的痛经症状有明显的效果,而对于更年期的妇女女性来说,其强大的解毒作用可以达到防止黑色素生成、光滑皮肤、持续美白的美容效果;而对于年老体弱的女性来说,红糖可以散淤养血、润肠通便。具有很好的疗养虚损、延缓衰老的作用。
红糖又称土红糖、黑糖、黄糖。中医认为,红糖性味甘温,入肝、脾、胃经。具有补中缓急、和血养肝的功效,可治疗脾胃虚弱、腹痛呕吐、产后恶露不尽等。
营养方面,红糖主要含蔗糖,含有维生素B和铁的无机盐,所以具有补血的功效,适合女性服用。
红糖不宜生吃,以煮沸的糖水为佳。红糖一般都是煮水喝,在春夏之交,可以炖红枣枸杞木耳红糖汤来滋补肝阳,做法是:黑木耳30克,枸杞15克,红枣5枚,红糖50克煎服,每天2次,经常服用,可以有效地疏肝养血,还有助于去除黑眼圈。
需要提醒的是,红糖中含有较多杂质,容易产生细菌,不宜直接食用,最好煮沸。
需要注意的是,红糖性温,痰湿体质的人以及阴虚内热者、糖尿病患者不宜食用。
养生参考的食谱。
一、红枣炖南瓜
材料:南瓜300克,红枣(干)25克,红糖20克
1、将南瓜洗净后切成小块,放在砂锅里。
2、红枣洗净去核,放入砂锅内。
3、加入适量的水,并放红糖。
4、炖至南瓜熟透。
功效。具有健脾胃、祛风寒、补中益气、止咳平喘的功效,适用于脾虚型哮喘的人。
二、生姜山楂汤
食材方面。生姜10克,山楂12克,白糖10克
做法:。生姜、红糖、山楂水煎服。
保健作用:。散寒理气,适用于寒性痛经。
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