甜甜圈。甜甜圈是许多家庭早餐桌上的常见食品,但孕妇应该少吃。主要原因是在生产甜甜圈时加入了明矾,而明矾是一种含有铝的无机物。如果孕妇每天吃两个甜甜圈,就相当于吃了三克明矾。其摄入的铝的积累是相当惊人的。这种铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,造成大脑紊乱。
糖精:糖精是与糖完全不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油中提取的,其成分主要是糖精钠,没有营养价值,纯糖精对人体无害。但是,孕妇不宜长期食用过多的糖精,或大量饮用含有糖精的饮料,或每天在饮料中添加糖精。糖精对胃肠道粘膜的刺激性很大,会影响某些消化酶的功能。出现消化功能下降,发生
导致营养物质吸收障碍,同时由于糖精由肾脏从尿液中排出,会加重肾脏功能的负担。
热性调料:八角、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调料,孕妇应少用或在孕期不用。孕妇怀孕时肠道干燥,热性调料具有热性和刺激性,会引起肠道干燥、便秘或粪石梗阻。
盐:孕妇每天吃的氯化钠不应超过20克。摄入过多的氯化钠会导致水肿和血压升高。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病、肾病等,从怀孕开始就应避免吃盐或吃低钠盐,如果发现有妊娠高血压,也应避免吃盐。孕妇应逐渐习惯于低盐饮食。
酸性食物:由于早孕反应,孕妇一般喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物可以缓解妊娠呕吐,甚至有人滥用一些酸性药物来止吐。其实,孕期多吃酸性食物并不是好事。最近的科学研究证明,酸性食物和酸性药物是造成畸形的罪魁祸首之一。在怀孕的前半个月左右,不要吃或少吃酸性食物或酸性药物为好。
咸鱼:咸鱼中含有大量的二甲基硝酸盐,进入人体后可转化为致癌的二甲基硝胺,并能通过胎盘作用于胎儿,是一种非常有害的食物。
黄芪炖鸡。黄芪有益气健脾的作用,母鸡炖食后,对脾胃有好处。
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