孕妇可以吃莲子吗？孕妇可以适量吃莲子。莲子味甘性温，入脾、肾、心经。莲子具有清心醒脾、养脾止泻、养心安神、补中益气、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精、止带、养气等功效。莲子可用于治疗：心脏不适
还可用于治疗脾虚、久泻、便溏、久痢、腰痛、男子遗精、女子赤白带下等。它还可以防止早产、流产和孕妇的腰痛。
莲子，去心食用，鲜者可生吃，熟者可做汤，还可作为菜肴、甜食、糕点、蜜饯和药膳，是一种保守的药食同源食品，具有健脾补肾、养心安神的功效，还能收敛烦躁的心火，使人安静而易于入睡。莲子的药用价值很高，是滋补元气的珍品。汉代《神农本草经》中记载，莲子味甘、涩，性平，有安神、养心肾、健脾胃、清脏腑、润五脏、清耳目之功效。和收敛止泻，可用于病后或产后脾胃虚弱，大便溏泻，心悸怔忡，烦躁不安，失眠多梦，精力不济，食欲不振，以及妇女血虚腰酸，白带增多，更年期。更年期分析，以及心脏病、高血压、性功效等。
以下是几种常见的孕妇吃莲子的方法。
1、蛋黄莲子汤，莲子洗净后加水煮沸，大火烧开后转小火煮20分钟左右，加入少量冰糖。将鸡蛋剥壳放入碗中，舀出蛋黄，加入莲子汤，煮一会即可食用。养心除烦，安神定胎。
2、冰糖莲子，莲子50克洗净后浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸熟，然后回锅再炖浓后食用。
3、莲子茯苓饼、莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂圆适量。先将莲子肉、茯苓研成粉，加入白糖、桂皮适量拌匀后，加水和面，上笼蒸成饼即可。
4、莲子龙眼汤，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，与龙眼肉（去核）、冰糖一起放入大碗中，加入适量的水，上笼蒸熟即可食用。放在冰箱里，存放起来，随吃随取。
5、莲子红豆藕
成分：1: 莲藕90克，红豆40克，莲子20克，圆糯米20克，果糖适量。
(1)、莲藕洗净，切成片。
(2)、红豆、莲子、圆糯米洗净备用。
(3) 将7杯水煮沸，然后转小火煮2小时。食用前加入适量的果糖调味。
适用于 怀孕中期的妈妈
营养功效：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白、维生素和淀粉含量也很丰富，有明显的益气补血、增强人体免疫力的作用。红豆具有清热解毒、健脾和胃、利尿消肿、解除烦躁等作用。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚臭等症。莲子对预防早产、流产、孕妇腰痛最有效。
原创文章，作者：小贝妈妈，如若转载，请注明出处：//m.ekkosec.com/84006.html
