一般来说，女性在月经期间可以吃黄鳝，对身体没有任何不良影响。鳗鱼营养丰富，有养血的功效，所以月经期间吃对身体有好处。让我们看看下面的详细介绍吧!
月经期间可以吃黄鳝 月经期间可以吃黄鳝。
据《本草纲目》记载，黄鳝具有补气养血、消炎、消毒、祛风湿的功效。
经期吃黄鳝的好处一是有调经补气的作用，二是黄鳝可以益气补血、养肝护阴，有助于调理月经不调、痛经、闭经、腹冷腹痛等不适症状。
月经期间怎么吃黄鳝好黄鳝粥材料：白米一杯，黄鳝若干，姜丝，葱花少许，水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙以及胡椒粉少量。
1、将白米洗净，加入8杯水浸泡20分钟，移到炉子上烧开，然后转小火熬制粥。
2、将鳗鱼宰杀，洗净，切成丝，在沸水中加1大匙料酒煮沸后取出，放入粥中同煮，然后加入姜片和盐调味。
3、待鳗鱼煮软后，关火，撒上葱花和胡椒粉，装盘即可食用。
鳗鱼汤材料。鳗鱼1条，山药200克，胡萝卜50克，油、盐、葱、料酒25克，胡椒粉3克，香菜、香油。
1.将鳗鱼宰杀洗净，用一字花刀在切口处切开鳗鱼。
2. 锅中烧开水，将山药焯水冷却。
3.然后把焯过水的鳝鱼段冲洗干净过凉。
4. 炒锅中倒油，放入葱、姜煸炒，倒入鳗鱼翻炒。
5. 加入料酒炒出香味，然后倒入砂锅，加入开水煮5分钟。
6. 然后加入胡萝卜和山药，继续炖10分钟，加入盐和胡椒粉调味。
7. 加入香菜、鸡精；淋上香油。煮熟后关火。
哪些女性经期不能吃黄鳝 对黄鳝过敏的女性，或患有瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑狼疮等患者应避免食用。
1、经期不宜吃生冷食物，宜吃温热为主的食物。应补充有利于经水运行的食物，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、肉桂等温补性食物。
2、经期不能吃辛辣之物，应多吃清淡食物。
3、在经期有食欲不振、腰痛等症状时，饮食上宜选用营养丰富、健脾开胃、易于消化的食物，如红枣、面条、薏苡仁粥等。
4. 为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。
1、黄鳝属于干性食物，多数时候会加入海椒等配料，阴虚体质的人吃了容易燥火，导致口舌生疮，大便干燥。
2、黄鳝最好是现杀现煮，不要吃死黄鳝。
3、可比的食物
鳗鱼+红枣（鲜）：容易脱发。
鳗鱼+狗肉：身体不适。
鳗鱼+菠菜：腹泻。
鳗鱼+南瓜：身体不适。
原创文章，作者：小贝妈妈，如若转载，请注明出处：//m.ekkosec.com/81257.html
