哪些女性需要合理补充维生素

  1、身心处于紧张和重压之下的女性

  21世纪的女性,据说是 “多面手”,无论是在职场还是在家庭,她们都称得上优秀,但为优秀付出的代价是需要承受身心的高度紧张和压力。这对健康非常不利:会使脉搏加快,血压升高,代谢紊乱,从而产生更具攻击性的 “自由基”,使细胞活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。

  你迫切需要:服用维生素C和维生素E,因为它们能够捕捉自由基,调节身体的新陈代谢,减少细胞损伤;此外,还要服用足够的维生素B,它对神经有稳定作用,以及镁,一种具有减压作用的矿物质。

   来源和每日需求量:

  维生素C:100克辣椒、3至4个猕猴桃或50毫升沙棘汁

  维生素E:60克榛子仁或25克葵花籽

  维生素B:150克燕麦片、200克卷心菜或250克全麦面包

  镁。300克鸡肉或175克麸皮粗粮面包

   2、吸烟妇女

  每支香烟都会释放出数百种有害物质,它们会在体内产生具有攻击性的氧化物 “自由基”。这种氧化物会破坏细胞核中的遗传物质,而维生素和矿物质是消除 “自由基 “的有力帮手。

   你迫切需要: 补充维生素A来捕捉 “自由基”。它首先会杀死肺部和支气管细胞的自由基,这有助于防止肺癌的发生。但应该注意的是,如果大剂量服用(药物剂量),就会失去应有的效果,所以最好的维生素补充剂是我们的一日三餐;微量元素硒可以保护身体细胞免受烟雾的毒害;吸烟的妇女通常也缺乏维生素B2,所以她们需要每天额外补充。

   来源和每日需求:

  维生素A:50克牛肝,150克胡萝卜或100克鳗鱼

  硒:100克燕麦

  维生素B2:60克鸡肝、1升牛奶或200克奶酪

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