对于每一位新爸爸来说,如何为妻子做有营养、有味道的月子餐是一件令人头疼的事情。首先要做的是准备好营养丰富的母亲鲤鱼汤。
这是为孕妇提供的特殊汤,以促进乳汁。鲫鱼的肉质细嫩,是一种泌乳食物,对新妈妈的泌乳非常有效。
在此,我们将谈一谈产妇鲫鱼汤的做法。
1、将葱切段,姜切成片备用,将鲤鱼放好。
2、炸鱼。首先要做的是在锅中加入少许花生油,少许,否则会变成炸鱼。油热后,加入两三片姜,在锅里搅拌,像刷子一样。然后将鲤鱼在锅中反复两面煎炸,直到约7成熟。
3.煮汤。将沸水倒入锅中,建议水量要大于你打算吃的汤的量,因为一旦蒸发就会消耗掉一部分。倒入开水后,如果你愿意,加入30克草药,用大火煮沸,然后用小火盖上,开始炖煮。
4. 点。炖煮约30分钟,然后打开盖子,用筷子戳熟的鲤鱼,越碎越好,然后盖上盖子再炖煮30分钟,然后关火。
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