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孕妇在食用海鲜时需要特别注意,因为有些海鲜可能会对孕妇和胎儿的健康造成不良影响。常见的螃蟹、金枪鱼、旗鱼、田螺、青鱼、生虾、鳗鱼、鱼翅、粉丝、甲鱼等是孕妇禁食的十大海鲜,孕妇应慎用,以免流产。同时,在食用其他海鲜时,一定要彻底煮熟,以防微生物感染。避免一次食用过多海鲜,每周最多食用 1-2 次。
孕妇不宜吃的海鲜清单
女性在怀孕期间应避免食用海鲜等生冷食物,因为生冷食物会刺激子宫收缩,从而导致早期流产或早产,另外,海鲜中含有丰富的异种蛋白,会激活人体内的免疫细胞引起过敏反应,所以为了保证孕妇和胎儿的安全,大多数医生都不建议孕妇食用海鲜,尤其是以下十大海鲜:
1、螃蟹
不管是什么品种的螃蟹(大闸蟹、梭子蟹等),孕妇都是禁止食用的,这是因为螃蟹性寒,同时可能存在多种细菌、寄生虫和毒素等成分,如果孕妇大量服用不仅可能受到毒素感染,还可能引发流产征兆。
2、金枪鱼
金枪鱼中含有大量的重金属汞,如果孕妇吃多了吃不完,就可能会出现汞中毒的症状,这个时候就很容易被胎儿吸收这部分毒素,进而不仅会影响到母体的健康,还可能会引起先兆子痫流产或者是畸形儿,所以不建议孕妇吃金枪鱼。
3、旗鱼
旗鱼是一种大型的肉食性鱼类,这类海鲜体型巨大,生命周期长,其体内也存在较多的汞,如果孕妇食用,可能会引起汞中毒,可能会影响胎宝宝大脑的生长发育,所以孕妇应禁止食用旗鱼。
4、龙虾
龙虾属性寒凉,而孕妇在怀孕期间,身体比较虚弱,同时龙虾中还含有大量的蛋白质成分,不仅容易引起孕妇过敏,还可能发生肠胃感染,所以孕妇在怀孕期间不建议吃龙虾。
5、海参
海参是一种补益的食物,但是也含有较高的嘌呤物质,如果孕妇吃太多海参,可能会引起消化不良,还会出现过敏、营养过剩等情况,不利于身体健康,所以孕期一定要避免吃海参。
6、海参
海螺属于寒性海产品,孕妇食用后可能会引起肠胃不适,导致腹痛、腹泻等不良症状,严重时还可能会导致宫缩、阴道出血,甚至会出现早产、流产等情况,不利于孕妇和胎儿的健康。
7、海螺
田螺属于寒性食物,同时这类寄生虫较多的海鲜,还携带着较多的寄生虫和细菌,孕妇食用后,可能会导致腹痛、腹泻等症状,在怀孕初期还可能会引起子痫前期等症状,不建议孕妇食用田螺。
8、牡蛎
生蚝属于寒性食物,这类食物中还含有较高的嘌呤物质,孕妇吃多了可能会影响尿酸代谢,增加患痛风的概率,还可能会影响胎儿的生长周期和发育,所以不建议孕妇吃生蚝。
9、扇贝
扇贝可能会携带较多的细菌和寄生虫,而这些细菌和寄生虫,可能会导致食物中毒等健康问题,所以建议孕妇不要吃扇贝这类海鲜,以免引起其他健康问题,不利于胎儿的健康发育。
10、鱿鱼
孕妇一般体质都比较虚弱,而鱿鱼属于寒性食物,同时这类海鲜中还含有较多的寄生虫、细菌,所以不建议孕妇过多食用,以免导致体质寒凉,严重时可能会诱发流产。
以上就是孕妇不能吃的海鲜,另外,虽然孕妇也可以吃其他种类的海鲜,但是在食用时,需要注意的是,不宜吃未煮熟的海鲜,还有不能吃生冷的海鲜,这类海鲜都含有寄生虫和细菌、 如果孕妇误食的话,不仅可能会导致流产,还可能会被腹中的宝宝吸收,从而导致宝宝畸形或者是宝宝不健康,所以建议孕妇需要十分小心,以免宝宝误食海鲜。因此,建议孕妇在烹饪海鲜时需要格外注意。
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