孕期水肿是准妈妈们都会面临的问题。那么,孕妇如何通过饮食来帮助消肿呢?下面小编为您介绍3款具有滋补营养作用的消肿食谱,不妨一试。
孕妇消肿食谱1:酒酿蛋包汤圆
食材:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖少许。
做法:
1. 将酒酿加入锅中煮沸,然后放入汤圆,待汤圆煮至上浮时加入酒酿,打蛋下锅,再煮至熟透。
2. 加入白砂糖,熄火焖2分钟即可。
孕妇消肿食谱2:当归鸭肉米粉
食材:当归6克,黄芪6克,鸭半只,米粉200克,姜1小块,老姜4片,米酒1勺,盐少许。
做法:
1. 鸭子切成两半,加入姜片、当归、黄芪、米酒、水8杯煮1小时,去掉药材。
2. 取出鸭子,加入药汤、姜、盐放入电饭锅中,煮熟。
3. 煮熟后取出鸭肉,切片。
4. 米粉烫熟,加入鸭肉汤,铺上鸭肉和姜片。
孕妇消肿食谱3:果汁鱼块
食材:净鱼肉300克,果汁120克,玉米粉30克,鸡蛋20克,植物油600克,盐2克,湿淀粉30克。
做法:
1. 将鱼肉切成小块,加入盐腌制,然后加入鸡蛋和湿淀粉,搅拌均匀。
2. 植物油热至7-8成,将鱼块放入锅中,炸至金黄色。
3. 取出鱼块,沥油备用。
这些食谱都富含营养,不油腻,而且能量约为350千卡。同时,孕妇应注意控制水和盐的摄入量,保持饮食清淡,对水和盐的摄入量进行精细计算,既不影响胎儿发育,又不造成过重的浮肿。
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