一般来说,妇女产后应多吃高热量饮食,如:脂肪、蛋白质等。据研究,产后一年内,哺乳期妇女每天大约需要3200千卡热量、90克-100克蛋白质、2克钙、15毫克铁、3900单位维生素A、116毫克维生素B和150毫克维生素C。这是大量的营养物质,所有这些都必须通过饮食来摄取。但是,由于产后几周内脾胃功能也处于虚弱状态,所以增加食物摄入量应采取循序渐进的方式。食物应多样化,新鲜可口,多吃汤类。哺乳期的母亲每天可以吃五到六顿饭,每顿饭应尽量干稀适中,荤素搭配。
鸡肉和鸡蛋是理想的补品。因为鸡肉和鸡蛋不仅味道鲜美,营养价值高,而且易于消化吸收,是一种极好的产后补品,也是传统的产后补品食品之一。鸡肉性平,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,有补五脏、健脾胃、祛风血、滋补等功效,鸡蛋的营养更全面,蛋黄中又含有较多的卵磷脂和铁,能益气养血、生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。如果产后几个月能每天吃2个鸡蛋,产妇不仅恢复得快,而且身体强壮,可以减少一些产后并发症,保证婴儿的营养需要。
红糖也要充分补充,糖中含铁量高,给产妇补血。含有多种微量元素和矿物质,可以利尿,防止产后尿失禁,促进恶露排出。但一般饮用不能超过10天,时间过长会增加血腥恶露,而且在夏天会使产妇出汗多而体内盐分少。
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