孕妇可以吃野鸭子吗？孕妇是可以吃野鸭的。野鸭味甘，性微寒。它可以滋养脾脏和益气。野鸭用于病后或产后体虚，脾胃不健。
可用于产后或产后体虚，食欲不振，精力不济，脾虚水肿。
孕妇食谱：清炖野鸭
原料介绍：。
1、主料：野鸭子3公斤，鲜蘑菇150克。煮熟的火腿150克。
2、调料：酒、盐、味精、葱、姜、鸡精。
制作方法。
1、野鸭去皮，砍掉鸭头和蹼，开膛破肚取出内脏，剁成核桃块，洗净后放入凉水中浸泡30分钟，然后放锅中水紧透，取出洗净，滗去水分，将火腿切成片状。鲜蘑菇洗净。
2. 锅内放鸡汤，再放鲜蘑菇、鸭肉、火腿片，加料酒、盐、味精、葱、姜，煮至鸭肉熟透入味，即可出锅。
保健功效：香菇有开胃、理气、化痰、解毒等功效。火腿肉有健胃消食、定情缩尿的功效。二者与野鸭一起食用，可为人体提供丰富的营养物质，具有健脾开胃、补中益气的功效。可用于治疗脾胃虚弱引起的
可作为消化不良、食欲不振、虚劳下痢、久泻不愈、子宫脱垂等患者的食疗菜肴。
孕妇食谱：白菜炖野鸭
主料：野鸭子1000克。
辅料：火腿10克，肥瘦肉100克，白菜150克，香菇（鲜蘑菇）25克，虾仁15克，鸡蛋清25克
调料：洋葱10克，姜15克，醋25克，玉米淀粉5克，盐12克，味精2克，料酒15克，胡椒粉1克，麻油5克，香菜8克
制作方法。
1、将肥嫩的野鸭去皮，去内脏，洗净血水，剁成块（2厘米见方）。
2、将鸭子放入沸水锅中焯一下，取出洗净。
3、将猪肉切碎放入碗中，加入鸡蛋清、淀粉和盐2克，搅拌均匀上浆；。
4、白菜洗净，去叶留茎，切成骨牌状。
5、香菇洗净，切成小片。
6、熟火腿切成片。
7、葱、姜分别切丝。
8、香菜洗净，切成段。
9、锅内放500毫升水烧开，放入白菜块焯水，过水冷却；。
10、另取一锅放500克高汤，烧至八成热，将调味好的猪肉馅挤成丸子（直径2厘米）放入锅中焯水备用；。
11、另取一锅大火烧开，放入1000克高汤、野鸭块、肌肉
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