孕妇炖鸡怎么样?中医认为,怀孕后,月经停止,母体处于阴血不足、阳气相对旺盛的状态,这时要滋阴凉血,而不能盲目服用补药。以人参为例,人参有很多种类,如红参、白参、西洋参、野山参等。其中,红参性热,不适合孕妇服用,长期大量服用可能导致死胎。但死胎的根本原因通常在于胚胎本身,如果胚胎本身比较弱,再加上红参等诱因,就容易发生意外。专家的建议是,除了身体特别虚弱的孕妇需要在医生的指导下服用补品外,健康的孕妇不要随意服用补品。孕期服用滋补品对胎儿有很大的帮助,但也有一些孕妇在服用滋补品的过程中出现了一些问题。
下面简单介绍一下孕妇喝鸡汤的常见做法。
一、豆腐白菜鸡汤
成分:1: 豆腐50克,白菜50克,鸡肉100克,鸡汤100毫升,姜片。
做法:。
1、豆腐洗净后用开水烫一下,切成多米诺骨牌大小的方块待用。
2、白菜洗净切成寸段,鸡肉切块,焯水待用。
3、将鸡汤和鸡肉放入锅中,加入适量的水同煮;煮好后,加入切好的豆腐和白菜,再次煮开后加入姜丝,调味即可。
每100克芥菜的叶酸含量为115.7毫克,其
和维生素C的含量也高于白菜,需要提醒的是,腐烂的白菜会产生大量的亚硝酸盐,千万不可食用。
二、腌制鸡汤
主料:鸡肉1000克
调料:卤水500克
做法:。
1.将嫩草鸡放入沸水锅中,焯水,沥干水分。
2.细盐水烧开后,将鸡肉放入,用小火(汤面要保持虾米泡状)浸泡20分钟后,端起锅关火。待冷却后取出,切成块状即成。
适合人群:孕早期
健康提示。此菜有滋补身体、健脾开胃的调理作用。
三、西洋参鸡汤
材料:1: 鸡腿4只,西洋参20克,枸杞子20克,红枣6颗
调料】盐适量
功效】枸杞养血明目,西洋参益气,红枣促进母胎皮肤
1. 先煮好中药汤。将西洋参、枸杞和红枣放入半锅水里
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