女性在孕期不仅要补充蛋白质,还应注意补充锌等微量元素。生蚝中含有丰富的蛋白质和锌,被称为“男人的加油站,女人的美容院”。生蚝的肉质软嫩,味道鲜美,不管是生吃还是熟吃都非常可口。那么,孕妇在孕中期可以吃烤生蚝吗?
孕妇在孕中期可以吃烤生蚝吗
孕妇在孕中期想吃生蚝,可以适量吃点,但是不能吃烤生蚝。因为烧烤的食物多数是辛辣刺激的食物,而且也很容易上火,孕妇吃了对胎儿不利。
烤的生蚝在烧烤的时候可能会存在未熟透,有可能会存在寄生虫,寄生虫可能会进入体内繁殖,由此影响母子的健康。
生蚝本身是一个很好的食品,它是一种海产品,含有丰富的微量元素、钙、磷、锌等,蛋白质也容易消化吸收,味道鲜美。如果煮熟、煮透了的生蚝,对于孕妇是有好处的,但是如果胃肠偏虚寒、过敏体质,还是控制一些为好,尽量要注意饮用的方法,必须煮熟、煮透才能够进食。
如果孕妇实在想吃烤的生蚝,可以选择正规大型的酒店,不要在路边吃烤生蚝。此外,孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜蔬菜、水果,这样营养才均衡。
适合孕妇吃的食物有很多,孕妇不能吃刺激辛辣的食物。孕妇如果想要补充营养,可以多吃点水果蔬菜,或者是吃豆制品。孕妇为了胎儿的健康,一定要科学饮食,避免将来胎儿出生了,再后悔莫及。
生蚝的作用
1. 增强免疫力:生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。
2. 美容养颜:生蚝因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。食用生蚝可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。
3. 益胃生津:李时珍在《本草纲目》中也说生蚝“肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,生蚝壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。”它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。
4. 抗疲劳:牡蛎中的氨基酸能增强心脏功能,促进体内血液循环,及时为机体补充所需能量从而有利于人体更好的抵抗疲劳。
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