适量吃牛蛙对胎儿好吗？
牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，孕妇适当食用可以为身体提供能量，促进入体细胞的新陈代谢，提升免疫力，保证生命活动的正常运转，这也有利于促进胎儿的健康发育。
孕妇吃牛蛙的注意事项1、要少吃
牛蛙虽好，但是其肉质中含有少量的细菌和寄生虫，如果处理不当，就会被感染，所以为了自身的健康和胎儿的健康，孕妇要少吃牛蛙。
2、烹饪要清淡
很多人喜欢吃干锅牛蛙或者火锅牛蛙，里面放很多辣椒和调料，非常美味。但是孕妇是不适合吃这样的，因为容易上火，所以建议准妈妈在烹饪牛蛙的时候口味要清淡，将牛蛙煮熟煮透。
3、选择优质牛蛙
牛蛙的养殖环境要干净，这样牛蛙的细菌和寄生虫较少，吃起来更安全放心。
孕妇如何吃牛蛙 牛蛙粥
食材：牛蛙 1 只、牛蒡 100 克： 牛蛙1只，大米100克。
做法：1：
1、大米淘洗干净，用清水浸泡；牛蛙宰杀洗净，剁成小块。
2、炒锅烧热，烹入料酒，放入牛蛙，加盐翻炒。
3、锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟，再放入牛蛙、姜片煮至米开花，加盐、香油拌匀，撒上葱花即可。
枸杞牛蛙汤
材料：牛蛙、枸杞。
做法：1：
1、牛蛙洗净多片，煮熟后捞出备用。
2、生姜洗净，切丝；枸杞用水泡软。
3、锅中加入1500毫升清水烧开，放入牛蛙、姜丝、枸杞，大火烧开后转中火继续煮2至3分钟，待牛蛙肉熟烂后，加盐调味即可。
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